Ikan Bakar Bumbu Jimbaran
Ayu Wardani (UmiAyyaKilano) @YueAyuu
Salah satu makanan favorit aku nih, ikan bakar, kali ini aku pake ikan baronang, bisa juga pakai ikan kakap atau ikan bawal, gurame. Untuk kali ini aku pakai bumbu bakar Jimbaran hasil cooksnap dr Bunda @viavie tp aku modif sedikit (btw ini bisa utk bumbu 4 ekor ikan ukuran sedang ya). Pokoknya Mantul ini mah, dijamin nambah selera makan deh Moms.. Yuk masak yuk... 💕
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dgn blender/Chopper, gunakan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu ke wajan, tumis dengan sedikit minyak, tumis hingga harum.
- 2
Bumbu yg telah ditumis, dicampur dengan seluruh bumbu tambahan. Kemudian masak kembali di atas teflon anti lengket sekitar 3 menit dgn api kecil, sisihkan.
- 3
Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam secukupnya dan perasan jeruk nipis.
- 4
Panaskan alat pemanggang, kalo saya pakai pan grill ya, Boleh gunakan teflon/alat pemanggang lainnya.
- 5
Oleskan sedikit mentega pada alat pemanggang, letakkan ikan, panggang hingga ikan agak kering dgn api kecil.
- 6
Jika ikan sudah kering (hilang airnya), oleskan dengan bumbu ikan, panggang, bolak balik, oleskan lagi dengan bumbu ikan bakar. Masak hingga matang. Terakhir oleskan lagi bumbu ikan bakarnya.
- 7
Ikan bakar siap dihidangkan, tambah mantap kalo disantap bareng tumisan kangkung dan sambel terasi. Huuumm.. mantul..
- 8
Tips :
Panggang dulu ikan hingga kering, setelah itu baru dioles bumbu. Hal ini dilakukan agar bumbu meresap, krn air ikan telah mengering. Selamat mencoba Moms..
Resep Serupa
Ikan kembung bakar sambal kecap
ikan bakarnya baru sempat post, ini bikinnya bbrp hari yg lalu, Ikan kembung bakar sambal kecap. Ikan bs pakai yg disuka ya, kembung, gurame, kakap, dorang, bawal, dll.
Ikan Bakar Cianjur (Gurame)
Kali ini emak bakar membakar dulu. Niat masak ayam malah bakar Ikan 🤣🤣.Kali ini bakar Ikan Gurame pakai Bumbu Ikan Bakar Cianjur. Namanya bgtu mungkin bumbunya ini ala² ikan bakar yg ada di daerah sana.Hasilnya..... Mantulll 👍👍🥰🥰🥰Begitu matang langsung ludes sekejap mata. Padahal ngebakarnya lumayan jg bikin pegel pinggang dan tangan. 😂😂Source : masakanmertua.blogspot.com#CookpadCommunity_Jakarta#IkanBakar
Ikan gurame bakar
Ide bumbu resep ikan gurame bakar enak dan meresap .( Bisa dibakar di teflon)
Ikan Kuwe Bakar Pedas
Lagi pengen banget Ikan Bakar. Lihat2 resep di Cookpad, jatuh hati dengan resepnya Mba Ifah. Resep aslinya pakai ikan Bawal. Saya pakai ikan Kuwe. Ukurannya lumayan besar, sekitar 2 telapak tangan.Ikan Kuwe adalah jenis ikan yang enak kalo di bakar. Dagingnya super lembut. Tapi makan disaat panas ya, kalo udahxdingin kurang nikmat sih. Banyak ikan lainnya yang juga enak untuk di bakar seperti Gurame, Bawal, Kakap dan lainnya.Saya bakarnya hanya di teflon aja, tidak pakai bakaran ikan karena ngga punya.Recepie: dish by ifah#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bawal #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #ikankuwe #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #kuwebakarpedas #kuwebakar #kuwepedas#berburucelemekemas #resolusi2019
Ikan bakar
Nah !!!! Untuk resep ikan bakar saya pakai ikan bawal boleh pakai ikan putih laut lainnya resep fav. Keluarga Di kala summer !
Bawal Bakar Manis ala Bango
Judul Asli Resep: Ikan Gurame Bakar Manis ala Bango - bango.co.idIkan bawal, ikan kuweh, ikan kakap & semua jenis ikan laut adalah kesukaan Almarhum Nenek & Ibu. Mereka g pernah mau maem ikan air tawar.Klo ikan kakap biasanya kami masak gulai, klo ikan kuweh & ikan bawal dibakar.Dlm resep saya tambahkan gula merah. Klo mau Pedas, bisa tambahkan cabe rawit merah'nya ya....tapi bgini aja udah enak...😋#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
Ikan bawal bakar
Harusnya ikan bawal bakar aja kemaren bikinnya, cm krn bumbunya masih banyak dan masih punya ayam, akhirnya hari ini bikin ayam bakar juga, dan ngabisin stok bawal jadi menunya dobel gitu 😁
Ikan Bawal Bakar Bumbu Gurih
Bingung mau masak makan malam apa? Yuk, simak resep mudah untuk bikin Ikan Bawal Bakar Bumbu Gurih yang enak banget ini!
Ikan Bakar Bumbu Racik
Source : @L0708702021Resep Bu Lanjar pakai ikan bawal, krna kebetulan di kulkas nyetoknya ikan baronang (di Makassar sebutnya gitu🤭) jd pakai ikan baronang aja lah.. Baru kali ini nyoba ikan bakar pakai bumbu racik, ehh enakk dong ternyata..Terimakasih inspirasi resepnya Bu Lanjar🥰 sehat² selalu yah di sana 🤗😘😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih
Ikan Bakar Madu
Bisa pakai berbagai jenis ikan, bawal, krapu, kuwe, nila, dll. Kebetulan aku pakai ikan bawal laut ukuran sedang.🐟🐟🐟 Selamat mencoba!
Ikan Bakar Jimbaran
Hasil mancingnya pak bos kemaren,bosen digoreng terus kali ini dibakar ajah. Searching Cp nemu resep Gurame bakar jimbaran by Mama Al tapi aq gk pk ikan gurame coz hasil mancingnya dpt ikan nila yg penting bumbunya mantul gaess...😋😋Source: Mama AL#PejuangGoldenApron3#Minggu39#CookpadCommunity_Surabaya
Gurame Bakar Madu
Pagi tadi kepasar ditemenin sama kesayangan,trus waktu di kios ikan dia nunjuk gurame gede hahaha ya udah deh,si kakak emang g bisa dibilang enggak akhirnya dibeli juga tu gurame..Awalnya memang mau beli ikan sih tapi ikan nila yang harganya murah(dibanding gurame) mau dibuat sup tapi apa boleh buat, kakak minta ikan bakar..
120. 🐟 GURAME BAKAR BUMBU PADANG 🐟
Biasanya bakar ikan gak hanya pake kecap aja,menu Gurame bakar bumbu Padang ini tetap terfavorit di rumahku,karena lezat banget bumbunya ,bumbu dapat meresap sempurna ke ikannya,enaknya kebangetan 🤤.Dijamin bakalan nambah nasi berkali kali gak kuat nahan deh😍🤭😆Ikan boleh diganti ikan Nila,ikan Kembung atau ikan Bawal yaa tapi kalau dirumah tetap terfavorit ikan gumare👍,Yuk cekidot Resepnya👇#PejuangGoldenApron3#Minggu_36#GoldenApronSeason3#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_KalSel#DewiHerlinaResep#IkanBakarBumbuPadang
Sop Ikan
Ikan bisa diganti dengan jenis ikan lain seperti kakap, nila atau ikan lain. Sy pakai ikan ukuran sedang 2 ekor. Klo ikan ukuran besar pakai 1 ekor boleh.
Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica
dari aroma bakarannya sudah ketauan kalo ikan Bawal Bakar Bumbu Rica ini pasti bakal ngabisin Nasi sebakul 😆
Bawal bakar bumbu kuning
Dapat kiriman ikan patin dan bawal hasil mancing seorang teman. Akhirnya memutuskan untuk masak bawal bakar bumbu kuning yang praktis saja untuk lauk hari ini. Saya bakarnya dengan wajan anti lengket saja. Yuk dicobain!
Ikan bawal bakar bumbu pedas
Beli ikan bawal 3 ekor enaknya d bakar nih..
Ikan Bakar Bumbu Jimbaran Bali
Salah satu menu kesukaan adalah ikan bakar, kali ini nyobain yang bumbu Jimbaran dari resep diajenk @faridaSulthan_0107 tapi ikannya saya pakai ikan mujair nila yang ada di tukang sayur🤗Yuk dicobain...Resep @faridaSulthan_0107 bisa cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16152639#CookpadCommunity_Bandung
Ikan NILA bakar happycool
Pengin masak ikan bakar tapi tidak punya bayak waktu ..untung ada happycool yg bikin bakar ikan / ayam / apa pun yg bisa di bakar jd lebih singgat dan gampang bngt .
Ikan bakar
Ikan bakar resep mertua 🤭 dijamin mantul
Ikan bakar bumbu padang
saya suka sekali makan ikan, apalagi ikan bakar. tapi kalau ikan mas dimasak begini jadi ribet makannya karena banyak tulangnya, jadi lebih enak ikan bawal, ikan kembung, ikan gurame
Ikan nila bakar teplon
Sore-sore suami pulang kerja, eh bawain ikan nila 1 kg sekitar 4 ekor dengan ukuran sedang. Bosan goreng ikan terus, akhirnya dibakar deh. Berhubung nggak punya pemanggang, pakai teplon wae hehehe...
Ikan Bakar
Selamat sore, hari ini aku masak menu Ikan Bakar..Ikan bakar identik dimasak menggunakan arang, tp kali ini aku masak pakai oven, krn tdk ada arang dirumah. Untuk bumbu aku oseng dl supaya baunya jadi lbh wangi, tdk dioseng jg tdk apa2 ikan bisa dimarinasi dl dng bumbu. Untuk bumbu aku sengaja bikin banyakan krn kalau sisa bisa disimpan dikulkas untuk masakan selanjutnya.#dian_cooking_experiment
Ikan Bakar Pedas
Sebelumnya udh prnh sih bikin ikan bakar, pas liat resep nya mba flo ad ikan bakar kepengen lg bkin ikan bakar, krn gurame ga ad aku make ikan nila aj tp ttp enak kok sedikit ku modif resep mba flo, ak tambahin cabenya krn aku suka pedes biar lebih berasa deh nyatap nya krn resep aku modif jd ganti nama deh, mksh mba flo inspirasi resep nya 😍😍Source : @Florensia_Wendahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12990648-gurami-bakar?invite_token=D4CcyJtooH13N6HfXVDmUwMJ&shared_at=1623938214#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_FlorensiaWenda#CookpadCommunity_Sumbar
201. Ikan Gurameh Bakar Bumbu Jimbaran
Bismillah.. Ada yg tau jimbaran gak? jangan2 aku doang yg ga tau jimbaran nih... kali ini aku mau recook ikan bakar bumbu jimbarannya mbak Rini Julia (RinJu)Jimbaran terkenal dengan makan malam dengan suasana pantai dan bakar-bakaran seafood nya yang lezat! (gugel)Dan ini rasanya benar benar lezat. Modif tipis2 dibagian ikan dan bakar, aku digoreng 3/4matang dlu sblm dibakar(biar cepet, hehehe)tapi kalo resep asli langsung bakar dan menggunakan ikan kuwe..oya aku bkin setengah resep, tapi kutulis 1 resepnya..Silahkan klik link berikut untuk lebih detailnya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=tNK5YGHkZJsofXCGWDeAxSCe&shared_at=1610241073Selamat mencoba~#PejuangGoldenApron3#RecookResepRinju#CookpadCommunity_Bekasi
Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu
Yang namanya ikan laut disini gak ada habisnya, setiap minggu dikasih, gak pake beli dan gak kepasar juga, sampai bingung mau dimasak apa, keseringan digoreng bosen juga sih, akirnya ini dapat ikan kakap merah gede, utuh , jadilah ikan kakap merah bakar bumbu.
Ikan Bawal Hitam Bakar
Saya tinggal di pinggir laut, Selat Karimata yang jadi terkenal karena AirAsia itu. Kebetulan tempat kami banyak ikan bawal ada bawal putih dan bawal hitam. Saya pilih bawal hitam soalnya lebih murah.
Ikan nila bakar
Melanjutkan edisi tahun baruan bakar bakar ikan..beli ikan nila sekilo isi 3 ekor ukuran besar..pas tahun baru ternyata byk saudara yg punya acara sendiri..ya udh akhirnya kita bakar ikannya satu satu aja..semalem bakar satu ekor kita makan sepiring berdua sama suami..hari ini bakar lagi..besok bakar lagi..😁😁😁hahaha
Gurame bakar bumbu jimbaran
Resep by Rini JuliaIkan gurame bakar bumbu jimbaran adalah modifikasi dari resep ikan kuwe bakar bumbu jimbaran milik mba Rini, karena tidak ada ikan kuwe aku menggantinya dengan ikan gurame, rasanya enak, ada sedikit pedas, manis dan gurih itu rasa yang pas untuk menemani makan malam keluarga kami, terimakasih resepnya mba Rinju, next aku akan coba dengan ikan kuwe.#RecookresepRinju#ArisanRecookKombes#Cookpadcommunity_Bekasi
Bumbu Ikan Bakar Pema (pedes manis 😁)
Bumbu ikan bakar bisa untuk semua jenis ikan, lele, gurame, nila dll. Dijamin gak bau amis dan buat nambah selera kita, tinggal sambal terasi dan lalap. Mak nyussss....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15957980
Komentar