Seblak Jamur Enoki Tidak pedas

Mualifatul Munawaroh
Mualifatul Munawaroh @Elcan_Cooking
Jenu, Tuban, Jawa Timur

Seblak makanan yang cocok dihidangkan saat musim hujan seperti ini iya. Ini Mudha banget dibuat cukup dengan 4 bahan saja.

Seblak Jamur Enoki Tidak pedas

Seblak makanan yang cocok dihidangkan saat musim hujan seperti ini iya. Ini Mudha banget dibuat cukup dengan 4 bahan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 100 gramkrupuk seblak
  2. 3 butirbawang putih
  3. 3 butirbawang merah
  4. 3 butircabai rawit
  5. 2 butirkencur ukuran sedang
  6. Seikatsawi hijau
  7. 1 bungkusjamur enoki
  8. 10 butirtelur puyuh yang sudah direbus
  9. 2 butirtelur
  10. 100 grampentol
  11. 2 pcssosis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan : bawang putih, bawang merah, cabai, kencur dan cabai.

  2. 2

    Cuci kerupuk dan kemudian rendam kerupuk dengan air panas

  3. 3

    Potong sawi hijau, jamur enoki, cuci dan rendam pakai air garam.

  4. 4

    Potong pentol dan sosis sesuai selera

  5. 5

    Kocok 1 butir dibuat orak Arik. Kemudian tumis bumbu dengan minyak panas.

  6. 6

    Kemudian masukkan air sesuai selera, garam, lada bubuk, MSG sedikit saja atau tanpa MSG terserah.

  7. 7

    Ketika mulai mendidih, masukkan kocokan 1 butir telur smbil diaduk. Kemudian baru masukkan pentol, sosis dan kerupuk.

  8. 8

    Setelah mendidih, masukkan sawi hijau dan jamur enokinya.

  9. 9

    Setelah kerupuk dan saur matang sempurna. Seblak siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mualifatul Munawaroh
Mualifatul Munawaroh @Elcan_Cooking
pada
Jenu, Tuban, Jawa Timur

Resep Serupa