Nasi Tutug Oncom Simpel

Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru

Oleh-oleh plesiran ke Sepatan, ke rumahnya mbak @vickyummuzahra hihihi.. Dimakan anget-anget, duh ya masyaAllah nikmatnya.. Simpel dan murah meriah, saya suka saya suka 😋😍

*Saya suka pedas, jadi cabenya dibanyakin.
*Lauknya dan lalabannya suka-suka aja sesuai selera.

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15839856?invite_token=bt5hhd

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan2

Nasi Tutug Oncom Simpel

Oleh-oleh plesiran ke Sepatan, ke rumahnya mbak @vickyummuzahra hihihi.. Dimakan anget-anget, duh ya masyaAllah nikmatnya.. Simpel dan murah meriah, saya suka saya suka 😋😍

*Saya suka pedas, jadi cabenya dibanyakin.
*Lauknya dan lalabannya suka-suka aja sesuai selera.

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15839856?invite_token=bt5hhd

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 piring
  1. 2 piringnasi
  2. 2 buahoncom
  3. 1 ikatkemangi
  4. Garam, gula dan penyedap
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 8 buahcabe rawit merah (optional)
  10. 15 buahcabe merah keriting (optional)
  11. 1/2 sdtterasi
  12. 2 ruaskencur (4 cm)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak, sisihkan.

  2. 2

    Panggang oncom hingga kering, jangan lupa dibolak balik. Tumbuk kasar selagi panas.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum dan berubah warna, beri garam, gula dan penyedap. Lalu masukkan oncom dan aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan kemangi, aduk kembali hingga rata. Masak hingga kemangi sedikit layu.

  5. 5

    Masukkan nasi, aduk hingga rata. Masak hingga nasi sedikit mengering.

  6. 6

    Nasi Tutug Oncom siap disantap dengan lauk dan lalaban pilihan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru
pada
Seorang ibu dari 2 anak yang masih belajar masak dan punya PR dari dokter Gizi. Karena si sulung ABK (Retardasi mental/disabilitas intelektual & ADHD kombinasi) yang pola makannya pun diatur supaya tidak mengganggu terapinya.Kenal cookpad dari tahun 2015, tapi baru mulai nulis resep tanggal 31 Agustus 2021. Sejujurnya ga se-percaya diri itu buat nulis di cookpad 😅. Biasanya nulis dicatatan sendiri. Tapi repot juga kalau ada yg minta share resep. Lebih baik ditulis di cookpad & tinggal kasih link nya.Terima kasih yang udah mampir, yg udah recook, yg udah selalu memberi reaksi pada resep dan terima kasih teramat sangat utk yg kirim cooksnap, itu sangat berarti 😍😍😍 . Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat. 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa