Pizza de Frigideira
I. Anselmo @ibrahimanselmo
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar todos os ingredientes da base numa taça e misturar muito bem.
- 2
Colocar numa frigideira anti aderente, quente, untada com um pouco de azeite.
- 3
Baixar o lume, tapar e deixar cozinhar, quando descolar e der para virar, começar a rechear.
- 4
Colocar a polpa de tomate de preferência e de seguida guarnecer com ingredientes a gosto - usei cogumelos e fiambre.
- 5
Cobrir com queijo ralado e polvilhar com um pouco de orégãos secos.
- 6
Tapar novamente até cozinhar mais um pouco.
- 7
Colocar alguns minutos no grill do forno para dourar.
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