Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhTerong Ijo
  2. Minyak Goreng
  3. Bahan Sambal :
  4. 10 bhCabe Ijo
  5. 4 bhCabe Rawit orange
  6. 1 bhTomat Merah uk sedang
  7. 5bt Bawang Merah
  8. 3 SiungBawang Putih
  9. Kencur (skip)
  10. Terasi (skip)
  11. Garam
  12. Gula (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sambal, cuci.bersih.
    Goreng Baput dan Bamer sebentar saja. Angkat. Sisihkan

  2. 2

    Cuci Terong Ijo. Potong sesuai selera Goreng sampe matang (kukus / bakar sesuai selera). Sisihkan

  3. 3

    Haluskan cabe Tambahkan baput dan bamer, gula dan garam haluskan kembali.
    Masukkan Potongan tomat.
    Uleg kasar saja.

  4. 4

    Siapkan piring saji.
    Tempat kan sambal pada piring. Siram minyak panas sisa goreng bawang. (minyak nya seperlunya saja)

  5. 5

    Sajikan bersama Terong Goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa