Hunkwe Nangka

Dewik Natalia
Dewik Natalia @denalia
Mukomuko

Dapat nangka d kasih nenek, d olah jd kue ini..biar gak bosan makan nangka nya..

Hunkwe Nangka

4 orang berencana membuat resep ini

Dapat nangka d kasih nenek, d olah jd kue ini..biar gak bosan makan nangka nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstepung hunkwe 90gr
  2. 200 grGula pasir
  3. 75 grNangka yg udah d potong kecil- kecil
  4. 1 sachetskm warna putih
  5. 1/2 sendok tehVanili
  6. 1/2 sendok tehGaram
  7. Air + santan 600ml (santan kara yg kecil)
  8. Pewarna makanan (warna pink doger)
  9. Cetakan kue lumpang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan semua bahan, aduk- aduk hingga tidak ada tepung yg menggumpal

  2. 2

    Jika sdh tercampur rata, saring adonan, untuk memastikan tidak ada tepung yg menggumpal

  3. 3

    Masukkan pewarna makanan secukup nya

  4. 4

    Masak di atas kompor dg api sedang sambil terus di aduk-aduk

  5. 5

    Sebelum mendidih, masuk kan nangka ke dalam adonan

  6. 6

    Aduk terus adonan sampai mendidih dan mengental,jika sdh mendidih matikan kompor dg terus mengaduk adonan biar uap panas nya berkurang

  7. 7

    Siapkan cetakan,yg sudah d basahi dg air terlebih dahulu,tuang adonan ke dalam cetakan, jika sdh dingin dan set, adonan bisa d keluarkan dr cetakan dan siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewik Natalia
Dewik Natalia @denalia
pada
Mukomuko

Komentar

Resep Serupa