کیک ماست با کارامل خونگی خودم

Zahra . B
Zahra . B @cook_34656051

زندگی دوختن شادی هاست و به تَن ڪردن پیراهن گُلدارِ امید ..🌱

💛

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت باتوستر
۴ نفر
  1. 1 پیمانهآرد سفید قنادی الک شد
  2. نصف پیمانهشکر دانه ریز
  3. نصف پیمانهروغن
  4. تخم مرغ دو عدد
  5. ماست دو ق غ خوری
  6. 1 ق چبیکینگ پودر

مراحل تهیه

یک ساعت باتوستر
  1. 1

    فر را روی ۱۸۰ درجه یا درجه ای که همیشه کیک میپزید بذارین(من داخل توستر میپزم و ۱۵ درجه کمتر میذارم چون داغ می‌کنه).قالب رو چرب و آرد پاشی کنید.تخم مرغ و شکر را بزنید تا حجمش دوبرابر بشه و کشداربشه.روغن وماست را به ترتیب اضافه کنید سی ثانیه هم بزنید تا کامل مخلوط بشه.

  2. 2

    آرد را به همراه بیکینگ پودر الک شده در سه مرحله اضافه کنید با لیسک به صورت دورانی فولد کنید.کیک را داخل فر از پیش گرم شده به مدت پنجاه دقیقه گذاشته بعد ازاین تایم با خلال چک کنید اگر مایع کیک به خلال نچسبید کیک پخته در غیر اینصورت مجدداً بذارید داخل فر تا خوب پخته بشه.

  3. 3

    کره و یک پنس نمک اضافه میکنیم وهم می‌زنیم تا به غلظت دلخواه برسه.این سس خیلی خوشمزه ولذیذه.میتونید برای روی پنکیک وانواع کیک استفاده کنید.

  4. 4

    برای تهیه کارامل خونگی هم یک لیوان شکر رو داخل قابلمه ریخته آب در حدی که شکر رو خیس کنه اضافه میکنیم نصف لیوان خامه صبحانه را با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم.شکر که با آب حل شد و رنگ طلایی گرفت چند قطر آب لیموترش میریزیم.خامه وشیر مخلوط شده رو به یکباره به شکر اضافه میکنیم سریع هم می‌زنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra . B
Zahra . B @cook_34656051
در

نظرات (20)

گل نرگس
گل نرگس @cook_nargess
چ عاالی گلم،خیلی خوشم اومد ببینم میتونم منم بدوزم،کلا گلدوزی خیلی خوبه،دستتون درد نکنه**

دستورهای مشابه