Tempe Mendol stik

Ada di tempe uda seminggu di kulkas belum diolah.. dibikinlahh mendol buat lauk buka nanti sore.. 🥰

Karena punya tempe di kulkas sudah 3 hari. Gak tega mau buang, masih bisa dimanfaatkan. Mari kita bikin mendol saja. Hehee..

Sebenernya suka banget sama mendol tempe, tp jarang bikin karna pak suami ga suka, jadi dulu awal dia tinggal di malang, pernah beli makan di warung lauk mendol tempe, rupanya pake tempe nginep hihi dan itu ga cocok bgt di lidahnya. (Padahal bbrp org malah suka mendol tempe nginep gt ya, berasa ada sensasi kecut2nya gitu hihi)Jadi sejak itu dia ga pernah mau nyoba ngincip mendol, padahal saya klo bikin biasanya tempe baru, ato klo tempe nginep biasanya dikukus dulu.Yaaa namanya juga selera masing2 orang berbeda hehe

Kemaren kepingin masak tempe goreng tp tempenya uda busuk mungkin kelamaan di kulkas😁 jadinya bikin mendol deeh.. Tempe ma mau busuk mah jadi aja dibikin lauk yaa bun hehehe😂😂

Bingung punya tempe masam di kulkas..? Gag usah di buang. Di bikin lauk aja 😁.Gampang .. sini saya bagi resepnya 😁

Source : Ina PermanaTbh belum pernah makan mendol tempe sih, tapi kemaren tertarik liat postingannya mba Ina Permana dan kebetulan punya tempe yg udah nginep 5 hari kulkas. Cus lah hari ini langsung eksekusi. Enak, cocok bgt di lidah. Bikinnya pun simple.

Bismillah.Mendol tempe atau Lenthok adalah makanan khas Jawa Timur, biasanya dimakan bersama nasi pecel khas Madiun.Saya mengenal makanan ini dari keluarga suami yang asli Jawa Timur. Pertama kali merasakan sensasi dan aromanya agak aneh, karena dibuat dari tempe bosok atau tempe yang sengaja dibusukkan. Tetapi ternyata dibalik aromanya yang khas, rasanya sangat unik dan enak.Kali ini saya mencoba membuat sendiri mendol tempe, tetapi karena malas menunggu tempe membusuk, saya menggunakan tempe beli kemarin saja.Rasanya tidak kalah enak.

Punya tempe beli kemaren, terus keinget pernah makan tempe mendol khas jawa timur. Otak atik, jadilah cemilan ataupun lauk pendamping yg enak.

#kusukangemil#pekaninspirasipunya tempe dikulkas bosen dengan cara digoreng atau ditepungin jadi bikin yang beda tempe mendol, enak juga buat cemilan (saya suka cemilan terutama gorengan)source : DW (DapurWija)

Punya tempe yg sudah 4-5 hari di kulkas? Atau punya tempe yg aromanya sudah lumayan "agak" pesing? Tenang, masih bisa di olah. Salah satunya jadi olahan tempe mendol ini. Insya Allah anti mubadzir club. Yuk coba#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#GATAWeeks23#MendolTempe#TempeSemangit#Malang

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumPunya tempe kelamaan dikulkas, solusinya diolah jadi mendol tempe, resep ini sy dpt dari ibu mertua...#GAS2025#Coboy2025#TimeToTempe#CookpadCommunity_Surabaya

Ada tempe yang sudah nginap di kulkas hampir seminggu. Digoreng sudah ga enak, mending bikin tempe mendol aja yuk mom!