Pepes Udang Telur Asin
#PotBerbisik_AnekaPepes
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#pepesan
Bismillah
Pekan posbar kali ini tantangan banget buat saya yg jarang masuk dapur buat masak. I am not really a kitchen person. Kalopun masuk dapur dan masak,masak yg gampang dan GPL. Makanya isi Cookpad saya pun isinya lbh banyak hasil baking,kue di banding masakan😁
Dan ini hasil Pepes saya for the very first time. Bungkusnya aja gak fancy bangeet. Daun pisangnya banyak yg bocor😅😅. Padahal udah di bakar di atas kompor sebelumnya,ttp aja masih ada yg sobek
Pepes udang telur asin ini hasil recook saya dr resepnya Mbak @windri_aries
Terimakasih buat inpirasi resep pepesnya Mudah,enak buat di santap dgn sepiring nasi hangat. hanya saja buat saya membungkus dgn daun pisang dan menyematnya dgn tusuk gigi,itu luar biasaaa😂
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13765202?invite_token=U5gMSR
Pepes Udang Telur Asin
#PotBerbisik_AnekaPepes
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#pepesan
Bismillah
Pekan posbar kali ini tantangan banget buat saya yg jarang masuk dapur buat masak. I am not really a kitchen person. Kalopun masuk dapur dan masak,masak yg gampang dan GPL. Makanya isi Cookpad saya pun isinya lbh banyak hasil baking,kue di banding masakan😁
Dan ini hasil Pepes saya for the very first time. Bungkusnya aja gak fancy bangeet. Daun pisangnya banyak yg bocor😅😅. Padahal udah di bakar di atas kompor sebelumnya,ttp aja masih ada yg sobek
Pepes udang telur asin ini hasil recook saya dr resepnya Mbak @windri_aries
Terimakasih buat inpirasi resep pepesnya Mudah,enak buat di santap dgn sepiring nasi hangat. hanya saja buat saya membungkus dgn daun pisang dan menyematnya dgn tusuk gigi,itu luar biasaaa😂
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13765202?invite_token=U5gMSR
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Bersihkan udang dan kucuri dgn jeruk nipis. Bilas bersih.
Iris2 tomat,sy skip daun bawang. Haluskan bumbu.
Berisihkan daun pisang dgn lap lembab lalu jemur di bawah matahari supaya tdk kaku atau bisa dgn cara di panaskan di atas api kompor. Setelah itu potong2 sesuai kebutuhan
- 2
Dalam wadah,campur bumbu halus,udang,fibercreme,putih telur,tomat,daun kemangi,gula,garam,lada dan tomat. Aduk rata. Tes rasa
- 3
Siapkan dua lembar daun pisang. Tumpuk,isikan dgn adonan udang lalu beri topping potongan telur asin. Bungkus dan sematkan di kedua ujung2nya dgn tusuk gigi. Lakukam sampai selesai
- 4
Panaskan kukusan sampai airmya mendidih. Lalu kukus selama kurleb 25 menit. Angkat,tiriskan
- 5
Lalu grilled pan atau alat panggang lainnya. Panggang pepes udang sampai sampai cukup kering daunnya. Lakukan di kedua sisi. Angkat, biarkan sampai hangat.
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Udang Telur Asin Kekinian Pepes Udang Telur Asin Kekinian
BismillahBiasanya udang kalau sudah bertemu telur asin jadi udang saus telur asin, kali ini bikin yang berbeda sesuai tema yang diberi Mamah Cookpad yaitu #BukanPepesanBiasa.Sebagai keturunan urang Sunda, pepes adalah masakan yang sudah tidak asing lagi di lidah saya. Pepes masakan alm mama saya paling favorit adalah pepes ikan mas. Paling enak sedunia saya ❤️ Tapi sekarang anak-anak dan suami saya lebih suka pepes ayam daripada pepes ikan. Nah ini trial pertama saya masak pepes udang yang dipadu telur asin untuk mereka. Semoga mereka doyan, karena tadi saya sudah cicip sedikit, rasanya Masyaa Allah enak banget...#WeekendChallenge#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week18
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Sc...Dapur RasyaTelur asin tentu tidak asing bagi semua orang dan pasti banyak yg menyukainya..salah satu cara menikmati kelezatan telur asin dg cara dipepes..Kelezatan telur asin yg gurih berpadu dg pepes tahu yg lembut bisa kita buat dengan mudah dan gampang..bagi kita2 yg baru belajar memasak bisa mencobanya ..#ResepTelurkuMendunia#SalamGemes#CiputraWaterparkSurabaya#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Udah lama pengen buat Pepes Telur Asin. Kebetulan tantangan Balon Apron Minggu ke 4 ini salah satunya adalah telur asin. Jadi sengajalah beli telur asin untuk di buat pepes. Tapi ternyata saya beli telur asin yang matang🥴. Gpp lah tetep bisa kok.Karena Paksu ngga suka telur asin, jadi saya hanya beli 3 biji aja. Cukuplah buat sendiri☺️.#telurasin #pepestelurasin #kreasitelurasin #pepes #pepestelur #masakanrumah #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #BalonChallenge #KreasiTelur #Pais_Rupirupiendog
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Source: Sajian SedapAlhamdulillah, minggu ini bisa ikutan #godaPaders, dengan tema #goda_Telurdiasinin.Kali ini saya bikin pepes telur asin, recook dari resep sajian sedap yang saya buat separuh dari resep aslinya.Awalnya agak ragu, karena diresep asli, proses pembuatannya menggunakan food processor. Sedangkan saya menggunakan cara manual, karena ga' punya😁. Alhamdulillah hasilnya bagus dan rasanya mantull mak. Seneng banget sayah..😋.#komunitaspaders#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpad_paders#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#pepestelurasin@komunitaspaders@cookpad_id
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Resep sedikit saya modifikasi. Alhamdulillah enakSource : Yene Dandelion#DutaRecookBeraksi#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunityborneo
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Kemarin saya beli telur asin, rasanya enak, ngga terlalu asin. Anak wedok nggadoin 2 butir, yang 2 saya buat pepes, dicampur dengan tahu. Pepes atau pais adalah salah satu metode memasak menggunakan daun pisang. Bahan yang dipepes dibaluri dengan aneka bumbu sehingga ketika matang aromanya sangat sedap. Pepes merupakan salah satu makanan khas Sunda.Resep pepes ini hasil recook resep milik Mba Siti Hadijah Karo Karo dengan sedikit modifikasi.Source: Siti Hadijah Karo Karo#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_KhasSunda#CookpadCommunity_Bogor
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Sangat mudah membuat pepes telur asin ini sebab bumbu-bumbu hanya cukup diiris-iris saja.#PejuangGoldenApron3
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Kemarin beli telur asin mentah langsung dari Brebes nitip temen, emang sengaja nitip sih, pengen buat pepes telur asin gara2 liat story2 temen ada yg jual pepes telur asin, ya udah deh, coba bikin untuk mengisi waktu "Dirumah Aja" 😁#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron3#Resepke1
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
08 Des 2018...Sudah lama ingin buat pepes telur asin...tadi pagi ke pasar Karah kebetulan lihat telur asin yang masih mentah, langsung terbayang pepes telur asin....kebetulan tema semarak minggu ini tentang makanan, minuman atau kue dengan berbahan dasar telur....yuuuk kita coba bikin😊Source: Nur Sabatiana#bukansalahtelur#semarak_bukansalahtelur#semarakclover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Assalamualaikum cookpaders,Apakabar hari ini?Sudah masuk bulan Oktober nih tapi diriku baru share resep lagi hehehheResep Dari Ibu Dien (Dapur Dien) dengan menyesuaikan bahan yg ada hehheSemoga menginspirasi ⚘Happy cooking 🥚#GA_TheNextLevel#weekendchallenge#BukanPepesanBiasa#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Sengaja beli telur asin buat cobain pepes telur asinnya mama era Priska koes yang ok banget. Hasilnya enaak, tapi bentuknya acakadut. Ga pinter ngebungkus pakai daun, masih nekat, dah gitu untuk sajian dikeluarin lagi dari daunnya 😄 Ini saya bikinnya 2 porsi aja, untuk resep saya tuliskan sesuai resep asli yaa...#BerapiBerami_PriskaKoes#CeriteBemasakPriskaKoes#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Pepes Telur Asin Pepes Telur Asin
Udah 2x sebenarnya bikin ini. Enaak. Nagih terus. Apalagi makannya pake sambel terasi. Beuuuhhh...endoll!! Sebelum puasa puas2in dulu makan yang enak. Hehehe Kendalanya saya masih kesusahan untuk mincuk/bungkus daun pisangnya. Mungkin bisa juga lain kali biar cepat pakai alumunium foil aja saat mencetaknya. Ini saya recook dari mycookroom yaa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week17#JemputRejeki#SiapRamadan#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)