Sambel Goreng Kentang campur ati ayam dan petai (pelengkap tumpeng)

Acil Etee
Acil Etee @aciletee
Bandung
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 500 gramkentang potong dadu goreng dan sisihkan
  2. 250 gramati ayam, rebus 5 menit dan potong-poton
  3. 100 grampetai kupas iris dua
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPemyedap
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyaGula
  9. Bumbu sambel :
  10. 15 buahcabe merah besar
  11. 10 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Haluskan semua bahan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kentang potong dadu goreng, ati ayam rebus potong dadu

  2. 2

    Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu

  3. 3

    Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi

  4. 4

    Masukan daun jeruk, garam, gula dan pemyedap

  5. 5

    Setelah wangi dan kering bumbu Sudah masak tambahkan kentang, ati ayam dan petai

  6. 6

    Aduk rata masak selama 5 menit matikan api siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Acil Etee
Acil Etee @aciletee
pada
Bandung
Hamba Allaah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa