Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar

Source : Frisca Sari Mustika Sitinjak
Pengen bikin ikan bakar pke teflon, soalnya anakku lagi sukaaa bgt makan ikan. Biar g bosen cuma digoreng aja.. Jd dibakar. Nemu resep bumbu yg cucook bgt. Wenaakk... Sekalii.. Bisa dicoba ya buibu
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang, kemiri, jahe, ketumbar, merica, gula garam.
- 2
Panaskan mentega, ga sampai cair gpp langsung masukkan sja bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Tumis hingga harum dan matang
- 3
Tuangkan air, masukkan kecap manis dan madu, aduk2 rata. Masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa
- 4
Bumbu siap dipakai utk bikin ikan/ayam bakar. Ini sy pakai utk bakar ikan ya
- 5
Cuci bersih ikan yg sdh dibersihkan dr jeroan dan kotorannya, kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas lagi dg air.
- 6
Balur ikan dg bumbu oles tadi, diamkan di kulkas kurleb 30 menit.
- 7
Siapkan teflon anti lengket, beri sedikit mentega, lalu panggang/bakar ikannya.. Cukup 1x balik agar ikan tdk hancur. Selesai.. Siap disajikan.. Anakku suka bgt.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
AYAM BAKAR teflon AYAM BAKAR teflon
Biasanya klo beli ayam ujung ujungnya digoreng... Trus liat di cookpad nemu resep ayam bakar teflon bunda #IndahFaradibah.Aku sesuaikan dg seadanya bumbu didapurku,Rasanya mantull,, suami dan anakku ketagihan bgt. #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 Mama Aulia -
Ayam bakar teflon bumbu bacem Ayam bakar teflon bumbu bacem
Suami request pngen makan ayam yg dibakar dan ngecap bgt..berhubung drmh adany teflon, ydh d bakar pke teflon ja 😁 Mam's Khaylla -
Bumbu oles ikan/ayam bakar Bumbu oles ikan/ayam bakar
Ini pertama kali nya buat bumbu oles untuk ikan atau ayam bakar. Stelah tanya sana sini akhir nya nemu yang takaran nya pas. Frisca Sari Mustika Sitinjak 👸 -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Ayam masih byk di freezer. Digoreng bosen, dikecap biasa jg bosen. Iseng2 dibakar teflon aja itung2 ngembaliin kenangan zaman kuliah makan lalapan bakar terus. HihiIni fotonya udh berkurang soalnya gak tahan pingin nyicip. Hasilnya endeeeeuus tenan!#5resepterbaruku Sheilla Arum -
-
Ayam Bakar teflon no MSG Ayam Bakar teflon no MSG
Ibu mertua beli'in ayam, mau masak opor g punya kelapa, mau digoreng udh bosen. Liat teflon udh lama nganggur akhirnya eksekusi ayam'a dibakar pake teflon 😆, dan dalam rangka mengurangi pemakaian MSG biar bisa makan sehat jadilah ayam bakar yg tanpa MSG, makan sehat tetep nikmat... Nur Ami -
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Ni ayam bakar sederhanaku...aq hny pake 1/2 resep ya...yg di bawah resep aslinya...ini pertama kali bikin ayam bakar,soalnya bumbu byk,jd hrs stok bumbu dulu...sambelnya pun,Aq pake yg instan...keburu si ank mau sarapan...leebih mantap kl di panggang pake arang,aromanya haruum bgt...tp krn g pny arang,pake teflon aja..g mengurangi nikmatnya kok...ini resep bumbu @yzmacilious,tp step masak ala aq ya...#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#Ahlinyaayam Bunda Ais -
Ayam Bakar Bumbu Simpel Ayam Bakar Bumbu Simpel
Udah niat dari kemarin2 pengen buat ayam bakar, tapi bumbunya tak sebanyak n seribet ayam bakar yg pernah saya buat (di resep ayam bakar teflon),, cocok deh buat irt newbie kaya saya, simpel n easy,, tolong abaikan yg gosong yaaaaa, rasanya tetep nikmat kok hehehe ^_^ Ainia Praba -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Bosen masak ayam yg itu-itu aj akhirnya nyoba dh dibakar diatas teflon biar praktis..tiiss 😁 #5resepterbaruku Bunda Mey -
Ayam bakar madu Ayam bakar madu
Udah lama bgt pengen bikin sesuatu masakan yg dibakar-bakar gitu tp minim alat, ehh pas nikah dikasih seserahan ama mertua teflon multifungsi, sungguh sangat berguna 😂 mari kita coba untuk pertama kalinya buat menu bakar wkwkw 😂 Nopitas -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Anak-anak suka olahan yang dibakar, setelah sate ayam dan ikan bakar akhirnya coba buat ayam bakar yang simpel dengan grillpan teflon. Devi -
Ayam Bakar Madu Teflon Ayam Bakar Madu Teflon
Biar ga bosen makan lauk tumisan + ayam goreng terus. Kita bikin ayam bakar yuk mak. Bisa jadikan stok dikulkas mak. Bikin ayam yang dibumbuin yang banyak, kalo pengen tinggal panaskan teflon.#SiapRamadan#AyamBakar Neni "Dapur Mungil"
Komentar (3)