Sambal goreng kentang daging

Palupi Utami
Palupi Utami @arunika13

Edisi suami pulang, jadi mikir keras buat masakan yang kira2 bikin suami makan lahap. Jadilah sambal goreng kentang daging. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng kentang daging

4 orang berencana membuat resep ini

Edisi suami pulang, jadi mikir keras buat masakan yang kira2 bikin suami makan lahap. Jadilah sambal goreng kentang daging. #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 kgkentang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 10 buahcabe merah kriting
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 2 butirkemiri
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 batangserai
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu potong-potong bentuk dadu

  2. 2

    Goreng kentang sampai setengah kering

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan

  4. 4

    Potong daging sapi berbentuk kubis kemudian dicuci hingga bersih

  5. 5

    Siapkan wajan dan minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah agak wangi masukkan daging sapi.

  6. 6

    Setelah oseng2 daging sebentar, tambahkan sedikit air, gula, garam, daun salam dan serai. Setelah itu masukkan kentang yang sudah digoreng

  7. 7

    Tunggu sampai airnya menyusut. Hidangkan di selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palupi Utami
Palupi Utami @arunika13
pada

Komentar

Resep Serupa