Miến trộn Việt Nam
Mai Thảo @maithao1506
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm miến với nước 5 phút rùi luộc (thêm chút dầu ăn khi luộc) khoảng 10 phút đến khi miến mềm vớt ra ngâm trong nước lạnh để sợi dai.
- 2
Chiên trứng bằng chảo sau đó vớt ra đĩa để tý cho vô
- 3
Phi thơm hành tỏi băm bằng chảo, thêm hành tây và cà rốt đảo đều, thêm bắp cải vô đảo
- 4
Pha hỗn hợp: 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt nêm, 0.5 hoặc 1 thìa đường, 1 thìa dầu mè, thêm bột ớt nếu thích.
- 5
Cho miến đã luộc vô chảo đang xào rau lúc nãy, thêm trứng đã chiên và đổ hỗn hợp gia vị vào. Đảo đều là xong nha
Các Món Tương Tự
-
Miến trộn rau củ Miến trộn rau củ
#bepvangMiến là một món dễ ăn và thích hợp với những người ăn kiêng. Hôm nay, chúng ta thử làm một món với nguyên liệu chính là miến và rau củ. Sẽ không có thịt, tôm… Nhưng với nước sốt trộn, món ăn sẽ vẫn có hương vị rất đậm đà.
-
-
Miến trộn tim cật Miến trộn tim cật
Thời tiết nóng nực làm món miến trộn chua ngọt cay ăn thật thú vị biết bao
-
Miến trộn Hàn Quốc Miến trộn Hàn Quốc
Miến Hàn Quốc với sợi to dai chắc chắn sẽ là món ăn lạ miệng cho cả nhà trong ngày mưa đấy #bepvang
-
Miến Trộn Thịt Bò Bông Cải Xanh Miến Trộn Thịt Bò Bông Cải Xanh
#GlobalApron2024#BoSungChatSatBông Cải Xanh là một loại rau có nhiều dinh dưỡng, vitamin… Đặc biệt, đây là loại thực phẩm có hàm lượng sắt cao có thể bồi bổ cho cơ thể chúng ta. Không chỉ ngon lành, bổ dưỡng, với màu xanh đậm đẹp mắt, đây chính là một lựa chọn hàng đầu trong rất nhiều món rau củ…#MienTronThitBoBongCaiXanh#HuynhPhatKitchen -
Miến Xào Rong Biển Miến Xào Rong Biển
Món miến xào dễ ăn lại kết hợp được nhiều loại rau củ trống ngán #ebepvang
-
MIẾN trộn chay MIẾN trộn chay
Thanh đạm, lạ miệng & ngon bất ngờ cho những ngày rằm#bepvang
-
Miến trộn hàn quốc Miến trộn hàn quốc
#BepVang #DoiViMoiTuan món này các bé cũng rất thích ăn không chỉ riêng người lớn. Đầy đủ dinh dưỡng: đạm, rau, tinh bột. Bạn nấu nhiều bỏ hộp bảo quản ngăn mát, khi nào ăn bỏ lò vi sóng hâm lại là ngon như thường
-
Miến trộn hàn quốc Miến trộn hàn quốc
Miến trộn phiên bản nhà còn gì làm nấy ạ #bepvang #vaobepvuive
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15971277
Bình luận