Sebelum 2022 berakhir, pengen bikin konten masak walaupun jarang bgt masak 😂Se-niat itu dr kemarin ngumpulin bahan2nya, nyari daun jeruk purut di semak2, ribet ngambil sereh seger, nyari jeruk sate, pagi2 ke pasar nyari cabe syaiton, nyari daun jeruk purut lagi yg ngebentuk angka 8 (katanya lebih enak dan ga pahit), ke rumah tukang ayam, sampe ke plating dan bisa diposting 😅🌶 Step 1:*Iris tipis2 bahan di bawah ini*15 Cabai syaiton gendut210 Bawang merah8 Batang sereh ambil bagian putihnya aja3 Lembar daun jeruk (*kebetulan aku dpt yg gede2 bgt daunnya)*uleni tapi jgn sampai hancur, jgn lupa tangan dibungkus plastik*Siram pakai minyak panas dikit aja (*aku pake minyak kulit ayam, gatau biar apa. Ngide aja)Terasi yg sudah dipanggang seujung kelingkingGaram secukupnyaMicin jgn lupa, biar makin pinterTambahkan perasan 1 buah jeruk sate🐣 Step 2:Goreng ayam (*tidak usah dikasih bumbu), lalu disuwir halusCampurkan suwiran ayam dg sambal matahDi uleni supaya rasa dan aromanya menyatu

Salah satu masakan simpel tapi rasanya mantul. Sambal asli dari pulau Dewata ini bikin pengin nambah nasi lagi...lagi..dan lagi 🤤🤤#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#KhasNusantaraSource : Ade kurniawan YT

Haloo semuanya 😊 kali ini aku buat resep diet friendly lagi , yaitu resep ayam sambal matah tapi gak pake minyak sama sekali sehingga lebih hemat kalori, buat kalian pejuang diet 🥰 selamat mencoba yah, dijamin gak kalah enak dari sambal matah yang pake minyak 👍

karena saya suka sambal matah, jadi saya memadukannya dengan ayam suwir.dan ternyata enakk.

Masakan paling enak dan gercep anti ribet-ribet club. Buat nambah-nambah nasi ga cukup sekali😩😅

Ikut meramaikan programnya cookpad minggu ini yang bertemakan jelajah resep nusantara + sekaligus meramaikan tema semarak clover minggu ini kreasi aneka sambel..Seperti yang sudah kita tau, sambal matah adalah makanan khas dari Bali. Sambal ini identik dengan wangi sereh, daun jeruk, dan minyak kelapa..Kali ini aku kreasikan sambalnya dengan ayam suwir gorengDimakan dengan nasi putih hangat rasanya endul pisan euy 😋😋#GA_TheNextLevel#GenkPejuangDapur#JelajahResepNusantara#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Kami sangat senang makan dengan Sambal, jadi hari ini mau makan dengan Sambal matah, tapi di tambahkan Suwir an ayam 😘#CABEKU#ayaminlopwityu

Sambal matah adalah salah satu sambal Favorit khas Bali yang sudah dikenal se Nusantara. Mudah dibuat, tapi rasanya maknyus 😃. Kalau punya ayam goreng atau ayam bakar bisa disulap jadi ayam suwir sambal matah ini.Modif dari resepnya Mbak @Cp_bali_asti. Aslinya sambah matah (mentah) tidak perlu dimasak. Cukup disiram dengan minyak kelapa panas (lebih enak pakai minyak kelapa asli, lebih wangi).#CPBali_MasakanDaerahku2024#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku#CPBaliAuthor2024_DeviDr

Makannya wajib pake nasi panas. Dijamin nambah terusss

Banyak ayam yg nggak kemakan, bosen sama rasanya? Cobain deh sambal asli bali satu ini...Resep dengan modifikasi yah. ❤

Walaupun saya bukan seorang muslim, tapi saya mau berbagi resep dengan teman-teman Muslim. Masakan yang saya masak ini bisa disimpan di freezer. Sehingga teman2 jika tidak keburu untuk memasak, tinggal dipanaskan saja di kompor atau di microwave. Semoga bisa jadi rekomendasi untuk buka puasa atau sahur. Saya ucapkan Selamat puasa buat teman teman yang melaksanakannya.