Kami sangat senang makan dengan Sambal, jadi hari ini mau makan dengan Sambal matah, tapi di tambahkan Suwir an ayam 😘#CABEKU#ayaminlopwityu

Di kulkas masih ada fillet ayam, enaknya dibikin apa ya? Eh pas lihat akunnya Mba @emma_dion9189 ternyata ada resep ayam suwir sambal matah. Langsung deh bikin ayam suwir sambal matah. Gurihnya ayam suwir ketemu dengan pedas, asem, wanginya sambal matah bikin terbit selera makan. Makasih resepnya Mba Emma, semoga sukses, selalu menginspirasi 🙏🏼😘Sumber: @emma_dion9189 (dengan modifikasi)#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam#masaksetiapbagian

Hai.. Sebagai orang Bali, sambal favorit udah pasti sambal matah. Kali ini sambal matah nya aku kreasikan bersama ayam suwir. Masak ayam suwirnya gampang banget karena pake saus tiram selera dari Kobe rasanya jadi makin enak...Source : DapurKobe

Sambal matah adalah salah satu sambal Favorit khas Bali yang sudah dikenal se Nusantara. Mudah dibuat, tapi rasanya maknyus 😃. Kalau punya ayam goreng atau ayam bakar bisa disulap jadi ayam suwir sambal matah ini.Modif dari resepnya Mbak @Cp_bali_asti. Aslinya sambah matah (mentah) tidak perlu dimasak. Cukup disiram dengan minyak kelapa panas (lebih enak pakai minyak kelapa asli, lebih wangi).#CPBali_MasakanDaerahku2024#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku#CPBaliAuthor2024_DeviDr

Bismillaah..Resep simple satset favorit, cooksnap dari @DapurKobe, perpaduan yang pas nih ayam suwir dan sambal matah, bikin pengen nmbah nasi terus😍🤭#saostiramselera#ayamsuwirsambalmatah#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba

Ini Ayam suwir sambal matah versi saya. Ayamnya bisa diganti ikan tuna juga. Mau dimakan pakai nasi putih cocok, atau coba2 pakai spaghetti juga enak.

Ada yang udah pernah dengar sambal matah? Itu tuh, sambal yang asalnya dari Bali. Jujur, sejak pertama nyobain sambal ini aku jadi suka banget. Alasan utamanya adalah cita rasanya yang pedas segar kayak ada asem-asemnya gitu. Biasanya, aku suka masak sambal ini buat ikan goreng atau ikan bakar, kadang juga kubuat campuran mi instan goreng.Oh iya, sambal matah juga enak jadi cocolan kripik. Ada oleh-oleh kripik dari Bali yaitu Rasaloka yang pakai cocolan sambal matah juga.Sambal matah ini bisa dibilang mudah banget dibuat, cuma iris-iris doang dan bebas ulek-ulek. Jadi aku suka.Beberapa hari yang lalu, aku nyoba buat ayam suwir sambal matah. Saya suka banget ayam suwir sambal matah ini rasanya cuma pakai nasi anget aja bisa nambah berkali-kali. Selamat mencoba :D

Sisa ayam suwir buat soto, kuah sotonya habis tinggal ayamnya aja langsung pengen buat ayam suwir sambal matah khas bali, keinget sama nenek di kampung kintamani hehe

Jadi lagi iseng pengen makan yg pedes-pedes tapi seger, akhirnya kepikiran kenapa ga sambal matah aja, trus pingin yg cara masak nya simple, akhirnya jadi deh masak ayam suwir sambal matah.Utk takaran bumbunya tergantung selera sih.

Menu yg simple dn enak jd favorit dong yah..😁 krn kalo kelamaan di dapur dtg bocil bantu serakin😅Alhamdulillah menu untk mlm msak'a sore td krn paksu msk sift mlm jm 19:30, jd ya mkn mlm yg masih sore😄Resep Cp Avrilia Cahyani (dgn modifikasi, sesuaikan stok),👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12560602-ayam-suwir-sambal-matah?invite_token=ZDJ5D5cDtRhQXrZ1czHsm61p&shared_at=1606316735#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_AvriliaCahyani#JelajahResepSehat#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunuty_Batam

..........,Minggu ini kebetulan waktunya menghabiskan sisa ayam di freezer dan stock cabe di laci kulkas karna stock ayam 2 minggu ini belum habis2 , sebenarnya hari ini jadwalnya untuk bersih-bersih dan berberes rumah terlebih dahulu maka mutar otak sejenak membuat sarapan...Biasanya jika membuat ayam goreng kebanyakan tidak di makan, sisa2 ayam saya Suwir suwir dan beri bumbu kembali entah di bikin sambel kemangi atau bumbu bali/saus Padang...Berhubung hanya ada sisa ayam fillet maka saya mix saja memakai sambal matah#CABEKU#AyamInLopWitYu#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke1

Ada sisa ayam goreng, kalau diangetin, bakalan keras dan pastinya ga bakal ada yang nyentuh. Kali ini nyoba bikin ayam suwir sambal matah dari @DapurKobe Ternyata hasilnya enak banget. Hiks, bikin khilaf ngabisin nasi ini 🤧