Pempek dos anti gagal dengan modal 16 rb

Aloh Erma
Aloh Erma @Dapur_husna01

Gara2 anak gadis memecahkan 2 bks tepung tapioka diwarung, akhirnya jadi Pempek Dos ^,^

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung tapioka
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 bkskaldu aku pakai Royco
  4. 1/4 sdmGaram
  5. 600 mlAir
  6. 10 siungbawang putih
  7. 3 bijitelur (1 untuk adonan 2 untuk isian)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, masukkan air,kaldu bubuk,garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan tepung terigu, aduk hingga larut, dan masak hingga mengental

  2. 2

    Pindahkan terigu yang sudah dimasak kedalam wadah, dan diamkan hingga suam-suam kuku

  3. 3

    Masukkan 1 biji telur pada terigu yang sudah suam kuku, haduk hingga rata

  4. 4

    Campurkan tepung tapioka secara bertahap dan diulen hingga kalis.

  5. 5

    Setelah kalis tinggal dibentuk dan direbus kedalam air yang sudah mendidih.
    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aloh Erma
Aloh Erma @Dapur_husna01
pada

Komentar (6)

citiaranni
citiaranni @cook_9479425
Bun mau tanya untuk isian yg mpek² telur pake telur rebus atau gak

Resep Serupa