Brownies panggang"shiny crust"

Setor untuk Minggu ke 3😊.
1 resep brownies ini biasanya pke loyang"20", tp sya bikin 3 resep jd 5 loyang ukuran 22x10.
.
.
~~~~~~~~~
Source:Erlina lim
Brownies panggang"shiny crust"
Setor untuk Minggu ke 3😊.
1 resep brownies ini biasanya pke loyang"20", tp sya bikin 3 resep jd 5 loyang ukuran 22x10.
.
.
~~~~~~~~~
Source:Erlina lim
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula halus menggunakan balon whisk/mixer dg speed terendah,sampai gula benar"larut tidak ad bunyi kretes" dibawahnya.Agar nanti shiny'nya bisa keluar.
Jika gula susah larut/pas bikin dlm jumlah bnyak ragu takut gulanya blm larut,bisa didiamkan dlu sekitar 1_2jam - 2
Lelehkan dcc,margarin dan minyak goreng dg menggunakan microwave/ditim.jng sampai mendidih.
- 3
Setelah dingin(hangat kuku) campurkan pada kocokan telur aduk merata kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak.
- 4
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles tipis dg margarin dan dialasi baking paper,hentakkan lalu berikan taburan topping sesuai selera lalu diamkan sebentar sekitar 5_15mnit.
Masukkan kedlm oven yg SDH dipanaskan sebelumnya.
Panggang dlm suhu 180° api bawah selama 30 menit, api atas 5_10menit. Sesuaikan oven masing".
Resep Serupa
-
-
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Resep : @dzakiyyah_asih.pDiresep aslinya brownies ini untuk isian pie yang sudah saya rebake, namun kali ini saya buat resep untuk browniesnya saja. Resep saya kalikan 2 untuk loyang brownies ukuran 10x30 cm.Coba deh...pasti ketagihan, Oya biar shiny crustnya keluar dalam pengocokan gula harus benar ² larut.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nurillah Arifin -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Brownies panggang ini kesukaan anak2 dan juga emaknyaa..wkwkwkk..krn rasanya manis2 tp ada pahit2nyaa jugaa..ditambah berbagai topping yg menarik dijamin anak2 pastii sukaa..brownies ini juga keluar shiny crustnyaa lhoo..😉😉 aprilia desti -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Pakai loyang tulban pun jadi lah, 😋 nyoklat banget gk kalah sama brownies toko ternama😅 Mama Vikal -
Brownies panggang shiny and crust Brownies panggang shiny and crust
Ikutan #KUIS_Baking "telur + coklat jadiii..."brownies panggang yg biasanya topping chocochips & almond skrg coba dgn kepingan oreo beserta krimnya ikut mejeng😀. Recook yukmoms#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_Depok Dapurnya Mama Rina🥰 -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Brownies ini saya liat dari akun youtube Chalistaa Kitchen. Tapi untuk gula,DCC,dan coklat bubuk saya kurangin karna saya ga begitu suka manis.Tapi setelah saya modif ini rasanya udah pas ya, gak terlalu manis dan ga terlalu pahit#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 20 Dhisa Tri Nursia -
Brownies panggang shinny crust Brownies panggang shinny crust
Udah lamaaaa banget pengen nyobain bikin kue satu ini..... Lebih suka brownies panggang drpd yg kukus..Ngutip resep dr YouTube Chalistaa Kitchen....Sore2 nguplek bikin brownies ini...Daannn Tadaaaaaa!!! Enakkkkk.... Shinny crust nya keluar.... Rasanya pun ga kalah sama brownies2 ber merk.Yukkkk intipin cara bikinnya....Di resep seharusnya loyang ukuran 20 cmBerhubung gak ada..... ini aku bikin utk loyang seadanya di rumah...kira2 ukuran 17cmx13 Rini Rosadi -
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Sering bikin tetep ga bosen2.. bikinnya jg mudah, tanpa mixer pun sebenernya jg jadi. Sering latihan bikin lama2 hasilnya pun sudah pas bisa dijadikan ladang usaha lhoAku dapet resep ini dari mba Wiwin Indra JaTim... makasih resepnya ya mba... uenaaaak tenan Puri Pawon -
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Yeyyyy setalah sekian kali bikin brownies, akhirnya mau juga muncul si "shiny crust" nya ini. Biarpun masi malu² si shiny nya 😂 next mau bkin lagi lah sampe si shiny keluarnya ga malu² lagi. Ini tepung nya td kelebihan dikit gara² coklat bubuknya ku tambahin dikiit, soalnya ga suka yg terlalu manis, eh tapi ternyata ttp berhasil asalkan ngaduk gula nya bener² tercampur rata terus pake gula halus ya, dan ngaduknya pelan aja, ga usah pake sekuat tenaga juga 😁😂😅 Ika Hidayatul 'Aini -
-
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Agar hasilnya shiny crust atau terdapat cokelat yg cruchy di atas brownies, pastikan adonan telur dan gula halus telah tercampur merata dan pastikan suhu oven telah sesuai. Dwina FD -
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Lagi dan lagi saya buat brownies.. ini makanan yang paling sering saya buat utk keluarga... tp skg saya pakai loyang sekat dan lebih shiny utk kulitnya R H
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)