مواد لازم

30 دقیقه
  1. 4 قاشقپُر غذاخوری آرد سنگگ
  2. نصف استکانروغن مایع
  3. 50 گرمکره
  4. نبات بدون نخ دو سه تکه کوچک
  5. 7 قاشق غذا خوریشکر
  6. نصف استکانگلاب
  7. آب جوش نصف کتری
  8. زعفران دم کرده
  9. 1 عددتخم مرغ
  10. دارچین برای تزئین

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    یک ربع اول
    روی شعله زیاد آرد را ۳ دقیقه تفت میدیم و دائم هم میزنیم تا جایی که بوی آرد بلند شه و یه کم رنگش تغییر کنه
    بعد روغن و کره را باهم اضافه میکنیم
    کمی بعد هم
    نبات و شکر را اضافه کرده و هم میزنیم
    کمی بعد مقداری از زعفران دم کرده رو اضافه میکنیم

  2. 2

    بعد یک رب دوم را
    نصف کتری آب جوش میریزیم و کمی هم میزنیم
    بعد میذاریم جوش بیاد و بپزه

  3. 3

    در آخر دوباره باقی زعفران را اضافه میکنیم و کمی بعد
    شعله گاز را خاموش کرده و تخم مرغ را میشکنیم و هم میزنیم
    میذاریم سرد بشه
    بعد داخل ظرف ریخته و روی آن دارچین میریزیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
 cook by rozita
در
✔هر غذایی که با عشق و علاقه درست بشه قطعا خوشمزه میشه😊♥️‌🍲🍳🍕
بیشتر

دستورهای مشابه