बाजरे की रोटी और उड़द दाल (bajre ki roti aur urad dal recipe in Hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

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बाजरे की रोटी खास कर सर्दी में बनाई जाती हैंबाजरे की रोटी को हार्ट के लिए फायदेमंद माना जाता है. बाजरा में मैग्नीशियम, पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं, जो शरीर के साथ-साथ हार्ट को भी हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं. बाजरे को डायबिटीज में फायदेमंद माना जाता है. बाजरे में पाए जाने वाले पोषक तत्व डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद माने जातेहैं!

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सामग्री

  1. 1 कपबाजरा आटा
  2. स्वादानुसारनमक
  3. स्वादानुसारलाल मिर्च
  4. स्वादानुसारअजवाइन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आटा में नमक लाल मिर्च और अजवाइन मिक्स करें और आटा गूंथ लें

  2. 2

    फिर उसकी लोई बनाकर उसको बेल लें

  3. 3

    अब तवा गरम करे और उस पर रोटी डालें जब बन जाए तो उसको सर्व करें उड़द दालदाल के साथबहुत अच्छी लगती है!

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