Mun Tahu Daging Giling

Pawon Puri
Pawon Puri @pawonpuri
Jakarta, Indonesia

Menu sajian yg praktis tapi tetap bergizi dan enak. Menu ini cocok sekali bagi teman² yg tidak punya banyak waktu untuk memasak, termasuk saat sahur🙂. Selamat mencoba🙏🏻🙂

Source: @susan_mellyani

#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAWeek13
#MunTahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 370 grTahu Sutra Lembut (3 kotak)
  3. 150 grDaging Giling
  4. 1 sdmKecap Asin (me: Indofood)
  5. 1 sdmMinyak Wijen (me: dari ABC)
  6. 1 sdmTepung Maizena larutkan dg 50 ml air
  7. 1/2 sdtKaldu Sapi (me: Royco)
  8. 1/4 sdtGaram (me: Himalayan Pink Salt)
  9. 1 sdtGula Pasir
  10. 600 mlair
  11. Bahan B :
  12. 4 SiungBawang Putih
  13. 5 grJahe
  14. 1 BatangDaun Bawang Iris Tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, potong-potong tahu bentuk dadu, cincang halus bawang putih dan geprek jahe

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga layu lalu masukan daging giling tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Selanjutnya tuang kecap asin, minyak wijen, beri kaldu sapi, garam dan gula lalu tuang air.

  4. 4

    Masukkan tahu lalu tuang larutan maizena masak hingga mendidih dan tahu matang

  5. 5

    Setelah tahu matang matikan kompor. Masukan daun bawang lalu aduk rata. Mun tahu siap disajikan. Nikmatnya🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Puri
Pawon Puri @pawonpuri
pada
Jakarta, Indonesia
Impian sy saat msh kerja dulu adl bisa bergabung di komunitas yg sesuai hobi sy, cooking n baking dan Impian ini terwujud sejak sy pensiun dr wanita karir, per Januari 2022 sy memberanikan diri mengikuti Pejuang Golden Batik Apron, lalu sy tergabung di Cookpad Community area Jakarta😍 walau dirmh aja tetap happy krn sy jd bs mengembangkan bakat memasak yg diturunkan dr mama🤭 Ilmu didapur makin berkembang lagi sejak sy terundang di Bakerpad, happy ya bs buat beraneka kue, camilan utk suami n 2 jagoan kecil sy😍 . Ooiyaa masakan n kue yg sy buat menyesuaikan lidah sy yg kurang menyukai rasa manis .Salam kenal utk teman² semuanya🙏🏻🥰IG: pawonpuri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa