Karena bikin banana cake resep #Falen Ann yang mengandung gluten, mau gak mau harus bikin juga banana cake yang versi gluten free sebagai kompensasi buat my bocah yang alergi gluten 😀. Aku pakai tepung ladang lima. Dengan resep yang sama, hanya terigu diganti tepung ladang lima, susu dihilangkan, gula dikurangi..jadi deh banana cake gluten free. Memang tidak mengembang setinggi yang pakai terigu, tapi paling tidak, sudah bikin yang (in syaa Allah) aman buat my bocah..rasanya passs 😄..dalamnya lembut.

Weekend waktu nya me time di dapur dari bbrp hari lalu sdh pingin ada di depan oven tapi apa lh daya kerjaan akhir tahun dgn segala laporan dll menanti juga utk di selesai kan, cs pemenang arisan minggu ini resep dari mba Lia dgn modifikasi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Lia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoSC : @dapoerliandra6459146 dgn modifikasi dan penyesuaian

Resep ini saya recook dari mbak Dewi Hughes. Ini resepnya beliau dari diet kenyang. Sangat sehat dan mengenyangkan. Cocok untuk yang sedang diet dan juga untuk yang punya penyakit kanker atau penyakit lainnya. Ini sih bolu ala-ala bukan bolu betulan. Tapi cocok juga untuk dessert atau sarapan pagi bagi yang ingin bergaya hidup sehat. Bolu ini tanpa gula karena hanya menggunakan manisnya buah kurma cincang. Dan juga tanpa tepung terigu,pewarna, essence dan susu bubuk. Jadi betul-betul aman. 😊😊❤️❤️Terimakasih banyak ya mbak Dwi Hughes atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_GlutenFree#Satsetjadiapa#Serba15menitThis recipe i recooked from Dewi Hughes diet recipes. Its very healthy and tasty. Because its sugarless,gluten free and oil or butter free. Its good for diet and a healthy lifestyle.

Disaat kangen dengan banana cake, cuma lagi program "hidup sehat" dan mengurangi Gluten jadilah cari2 resep lewat cookpad dan lihat resepnya milik Jessica Tjoe hanya saya modifikasi sedikit resep aslinya dengan tepung pisang gluten free, asli wanginya cake ini harum banget dan yang pasti keluarga suka banget.. baru matang sekejap langsung ludes aja sama anak2 😅#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#DirumahAja#KedapurAja#Bananacakeglutenfree

Siang-siang bikin cemilan temen ngopi, ngeteh dan bersantai yuk! Kebetulan masih punya pisang Ambon , aku coba resep mbak @RuDes enak Mantul,lembut,, saya coba pakai tepung mocaf#bananacakeglutenfree#PekanPosbar#GlutenFree#Anjangsana_Jakarta#genkpejuangdapur#genkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

sejak memutuskan untuk stop makanan ber gluten. sy seringkali mencoba membuat snack dr tep gluten free. dan kali ini hasil terbaik yg pernah saya capai 🤣. krn biasanya bantet dan padet. pdhl sy sudah sering bikin banana cake. untung pisang kali ini pakai cavendish yg sudah matang sekali lebih ke benyek. memang sengaja beli yg spt itu krn harga lbh murah. dan memang lgsg d olah. warna coklat dr gula semut. rasanya mirip" bolu berongga ringan. tanpa mixer sama sekali. cocok untuk yg suka bikin kue tapi ga punya mixer.

Kudapan manis hari ini banana cake gluten free. Biasanya saya membuat tepung gluten free sendiri, berhubung tepung beras habis dan belum belanja lagi, jadi pakai tepung gluten free yang udah jadi.Saya pakai tepung gluten free Allaire. Resep kali ini terinspirasi dari resep dapoer ummu4a_liyanify. Vanili saya skip karena wanginya pisang yang over ripe udah sedap😀.Banana cake betul-betul enak😋.Source: dapoer ummu4a_liyanify#PejuangGoldenApron3#GlutenFree#BananaCake

Bikin cake pisang yang aman untuk "anak istimewa" saya dengan menggunakan bahan gluten free dan telur kampung. Tiap anak autistik beda-beda dan unik ya Moms. Ini cukup aman bagi putra saya namun tidak bagi ABK yang lain dimana ada bahan yang harus di ganti misal jenis gula nya atau skip baking powder. Jadi kenali putra/i nya dengan baik 🙏#BALONchallenge#kreasipisang#CookpadCommunity_Malang

Edisi lagi mengurangi tepung2 dan minyak2an tapi pengen ngemil yang manis2.

Recook dr yang lain tp di modif sesuai selera

Recook resep dari Mbak Nana.

Setelah coba bbrp resep gluten free, akhirnya nemu juga tekstur yg saya mau. Nggak terlalu padat, tapi ringan. Manisnya juga pas buat ngopi tanpa gula.