Setelah coba bbrp resep gluten free, akhirnya nemu juga tekstur yg saya mau. Nggak terlalu padat, tapi ringan. Manisnya juga pas buat ngopi tanpa gula.

Disaat kangen dengan banana cake, cuma lagi program "hidup sehat" dan mengurangi Gluten jadilah cari2 resep lewat cookpad dan lihat resepnya milik Jessica Tjoe hanya saya modifikasi sedikit resep aslinya dengan tepung pisang gluten free, asli wanginya cake ini harum banget dan yang pasti keluarga suka banget.. baru matang sekejap langsung ludes aja sama anak2 😅#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#DirumahAja#KedapurAja#Bananacakeglutenfree

Simpen sini ahh biar ga nyari2 resep soalnya ini endessss dan lembutttFeels like glutenYuk cobain yg lagi hijrah terigu patut dicoba

masih trial and error konversi resep ke tepung mocaf

Siang-siang bikin cemilan temen ngopi, ngeteh dan bersantai yuk! Kebetulan masih punya pisang Ambon , aku coba resep mbak @RuDes enak Mantul,lembut,, saya coba pakai tepung mocaf#bananacakeglutenfree#PekanPosbar#GlutenFree#Anjangsana_Jakarta#genkpejuangdapur#genkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Aku masih setia memakai resep dari mba Citra ( Blog Ummu Fatimah) ya untuk Cake Banana Gluten Free ini :)Dikasih campuran dan topping keju karena ini orderan customer yang suka banget sama Keju :)#CookpadCommunity_Depok#GlutenFreeCake#BananaCake#BananaGlutenFreeCake

Recook dr yang lain tp di modif sesuai selera

pesanan tepung keto dan tepung almond baru datang plus ada pisang kematengan. Cuss buat snack kesukaan

Kalo ada pisang yg terlalu matang paling cocok mmg dibikin banana cake ya. Kali ini pengen bikin yg gluten free, pake tepung mocaf. Teksturnya beda dg kl kita bikin pk tep protein sedang.Rasanya enak banget, teksturnya pun enak bgt. Lembut, manis, ada aroma kayumanis trs ada asem2 dr isiannya. Perfect💯Btw buat gula2an manisnya sesuaikan selera aja, kl pisangnya udah muanis bgt bisa kurangin lagi gula2annya. Sesuai selera yaa^^

Kemarin sore dpt kiriman pisang nangka yg sudah matang banget, kulitnya sdh menghitam. Entah kenapa kok pengen cb dibuat kue. Apakah akan seenak pisang ambon ? Penasaran, dieksekusilah 2 buah dan taraaaaa..... Alhamdulillah jadi, rasanya sama enaknya dgn yg terbuat dr pisang ambon 😊😍