Ternyata nyari ubi kuning agak susah juga nih. Dapet 1 kilo, eh ada yg warnanya putih. Ga papa deh, kita eksekusi yg 500 gr aja ubi nya, buat bikin si Manan Sahmin.Manan Sahmin salah satu kue khas dari Palembang yg terbuat dari ubi selo/ubi jalar kuning. Kuenya bertekstur lembut dan basah. Dari resep ini rasa manisnya pas, karena gulanya dikurangi. Kalo anda suka manis bisa tambahin gulanya ya.Cooksnap dari resepnya mba @desfita_rozzen terima kasih banyak sharingnya di Kelas Inspirasi ya mba, semoga sehat dan sukses selalu🙏Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=bUh0VJ#Rekreasi_Palembang#CookiesPlesiran_WongKito#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

GBA Minggu ke-5Bismillahirrahmanirrohim .....Dalam rangka acara Kombes tour ke kota Palembang. Kue Manan Sahmin ini konon katanya sudah ada sejak zaman kesultanan Palembang Darussalam. Nama kue ini berasal dari nama Arab yaitu dari minyak Sahmin yang biasa digunakan buat masakan India dan Timur Tengah. Memang katanya sudah jarang yg jual kue tradisional ini. Hanya ditempat tertentu saja. Resep ini diperkenalkan oleh mbak @desfita_rozzen 🤗. Makasih mbak resepnya 😍🙏🏻. Nah selain rasanya enak manis dan legit 😋 rasanya unik dengan rasa ubi kuning/orange yg lembut. Pokoknya beda deh🤩....disini sy memakai 1/2 resep ya.Sourche : @desfita_rozzen#kombestour_Palembang#cookpad_id#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GelarTikar_Palembang#rekreasi_Palembang#IdeMasak

Kue manan sahmin khas Palembang. Kue ini rasanya enakkk, super lembut & mudah dibuatnya.. 💜✨Aku gak ada ubi oren, aku ada nya ubi putih terus aku tambahin pewarna oren sedikit ajaaa hihiii.. Dan juga aku buat 1/2 resep aja eh ternyata langsung ludesss wkwk.. Besok ngalamat disuruh buat lagi haha 😂💜✨Spesial cooksnap resep Bulek Anik @AnikSulistyowati69 sebagai tanda apresiasi telah menjadi timlo 2023 🥰🙏🏻✨ Terima kasih, Bulek.. Semoga Bulek sehat selalu & selalu diberi keberkahan oleh Allah SWT.. 💜✨Semoga juga untuk diriku di tahun 2024 ini bisa semakin rajin menulis resep di Cookpad 😍💪🏻✨.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_ApresiasiTimLo2023#ApresiasiTimLo2023#CocomtangPost

Kue Manan Sahmin ini merupakan kue tradisinal khas Palembang yang terbuat dari ubi jalar kuning.Kue ini tektur nya lembut danmirip dgn kue lumpur versi di Jawa. 🤗Yuuk mbk @nidaheryani jgn lupa setor tugas SEMERU minggu ini yaSource : mbk @meena_1122Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15989224#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraPalembang#SemeruApoKabar#CookpadCommunity_Malang

Source: @elles_cookingBismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah, Minggu kemarin di WAG Community Kalteng kedatangan Narsum dari Palembang yaitu ibu Elly Suryani, sharing tentang Masakan Khas Palembang, Terimakasih ilmu yang telah diberikan.. nah, saya coba bikin Kue manan salah satu kue khas Palembang,Sumatra Selatan.Saya Menggunakan Oven Tangkring.Sebenarnya lama nunggu listrik nyala,karena bebikin waktu lampu padam tu rasanya gimana ya. Tapi tetap disyukuri ini pun saya sudah senang, rasanya kaya Bingka ya tapi lebih padat dikit Enak banget tentunya.#BarapiManjuhu#MajaEllySuryani#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#PejuangGoldenBatikApron

Manan Sahmin adalah salah satu kue tradisional dari Palembang yang terbuat dari ubi selo. Ini saya pakai ubi madu yang bewarna kuning oranye di daerah Jawa timur.Ini pertama kalinya mencoba, untuk teksturnya basah & lembut. Rasanya enak.Kalo menurut saya lebih mirip dengan kue lumpur yang ada di Jawa Timur. Namun kue lumpur memakai bahan dasar kentang, kalo kue Manan Sahmin ini memakai bahan dasar ubi selo.Cooksnap Manan Sahmin: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=yiOUbPYoutube : Resep Nurul HidayahWeb: www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenBatikApron#Mingguketiga#Cokpadcommunity_Gresik#Cookpadcommunity_Surabaya#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang

Penasaran dengan rasa kue khas palembang ini setelah ikutan kelas "Rekreasi Palembang"Untuk menghilangkan rasa penasaran dengan rasa kue ini setelah membeli ubi jalar kuning(ubi selo) langsung dipraktekan resep nya dari mbk @desfita_rozzenSekalian setor resep untuk pejuang golden batik apron minggu ke 3(14 -20 feb 2022)Source: @desfita_rozzen#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke3#PekanPosbar#KulinerKhasPalembang#Februari2022#Horas_ArsikKePalembang#CookpadCommunity_Sumut

Minggu ini warga Kombes mau Tour ke Palembang secara Virtual asyikkk 🤗 semoga suatu saat saya benar-benar bisa mengunjungi Palembang karena Kulinernya yang enak-enak semua terutama Pempeknya memang Favorit saya 🥰🤤🤤.Sambil jalan-jalan saya lihat ada salah satu kue khas Palembang namanya Manan Sahmin yang bahannya dari Ubi kuning, minyak samin serta topingnya kismis saya tergoda untuk membuatnya dan ternyata rasanya enak banget, karena saya nggk punya minyak Samin jadinya pakai margarin saja dan ini resep juga dari mbak @desfita_rozzen terima kasih mbak resepnya 🥰😘😘 yukkk kita bikin 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳Saya sertakan resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=3B8TLy#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah...Dapat kiriman ubi cilembu dari ortu murid, kebetulan ubi nya sdh dipanggang, ingat di CP lg ada #Rekreasi_Palembang...ya sdh eksekusi saja buat kue ini.Sy buat dengan bahan takaran sendok makan. Cooksnap resepnya @BakingWithOtang...terima kasih resep nya...enak👌👌👍👍👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba

Bismillah..Punya sisa Ubi 1 di rumah, awalnya bingung mau di bikin apa, kalau cuma di goreng kok rasanya bosan, search cookpad dapat resepnya kak @meldayanti , manan sahmin, penasaran kaya apa rasanya, ternyata enak lembut, mirip bingka dari segi tekstur:))Manan Sahmin ini adalah kue tradisionalnya Palembang, enak, cobain yuk:))

Akhirnya eksekusi juga kue ini. Ada rasa lega selesai membuat kue ini. Sebab ini bukan sembarang kue Palembang. Ini kue khas Palembang bari (oldiest) dan jarang diekspos. Hanya 1-2 toko di Palembang yang konsisten menjual kue ini, salah satunya Kedai Harum. Maka membuatnya, apalagi berhasil adalah sebuah kebahagiaan bagi saya. Resep ini saya cooksnap dari @desfita_rozzen dengan sedikit modifikasi. Saya tambah susu bubuk fullcream dan takaran gula pasir saya kembalikan ke resep asal sebab ubi cilembu setelah dikukus rasanya gak semanis kalau dia dioven atau dibakar. Sedap, lembut dan enak banget. Saya berasa bak Ratu Sinuhun saat mencicipi kue ini sambil ngupi, he 🤗. Cobain moms #MananSahmin #KuePalembang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WongkitoGalo #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_PalembangSource : Manan Sahmin Desfita Rozen

Source : Elly SuryaniAlhamdulillah akhirnya bisa juga ikutan mengantarkan hantaran ke Palembang, meramaikan program Babako nya Cookpad Community Sumbar, walaupun bagian atas kuenya over cook 😄....tapi rasanya enaaak.#Babako_Kapalembang#CopkpadCommunity_Sumbar#Rekreasi_Palembang