Fluffy Pancake
Ini resep pancake yang sudah saya sering buat. Tidak pernah mengecewakan. Hasilnya lembut dan tentu saja enak. Pertama kali mencoba, langsung berhasil. Ga perlu pakai mixer atau oven. Praktis.
Jika bosan dengan vanilla, bisa dimodifikasi dengan mengganti perisa seperti pandan, moccha, taro, atau coklat. Apalagi jika dipadu dengan topping ice cream, madu, atau peanut butter ... Wah nikmat!
Saya selalu menggunakan sendok takar supaya hasilnya konsisten.
Selamat mencoba!
Fluffy Pancake
-
Awalia“Favorit!” -
fitria haroen“lembut bgt.. suka,lgsg save resep nya” -
nurini widowati“Terima kasih, saya kebanyakan susu js kurang fluffy, tapi rasanya anak2 suka👌 terima kasih 🧡 next coba lagi kurangi susunya” -
Lia Triaska“Sarapan pagi ini. Anak2 suka sekali pancake-nya. Request mereka ditambah coklat chip. Makasih resepnyaaa ❤️❤️” -
Syifa Fauziah“Enak.. makasih resepnya ka”
Ini resep pancake yang sudah saya sering buat. Tidak pernah mengecewakan. Hasilnya lembut dan tentu saja enak. Pertama kali mencoba, langsung berhasil. Ga perlu pakai mixer atau oven. Praktis.
Jika bosan dengan vanilla, bisa dimodifikasi dengan mengganti perisa seperti pandan, moccha, taro, atau coklat. Apalagi jika dipadu dengan topping ice cream, madu, atau peanut butter ... Wah nikmat!
Saya selalu menggunakan sendok takar supaya hasilnya konsisten.
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campur adonan kering menjadi satu
- 2
Campur adonan basah menjadi satu
- 3
Aduk pelan adonan basah dan kering menjadi satu dengan spatula/whisk/sendok, cukup tercampur merata saja, tidak perlu sampai sangat halus. Tidak apa-apa jika ada gerindil kecil- kecil.
- 4
Siapkan wajan teflon. Oles tipis minyak/margarin/butter dan ratakan pada permukaan wajan. Saya pakai tisu untuk meratakan.
Panaskan wajan di atas api kecil. - 5
Tuang adonan ke atas teflon. Ukurannya suka-suka aja. Kalau kecil-kecil jadi mini pancake.
- 6
Kalau sudah muncul gelembung2 di permukaan adonan berarti siap untuk dibalik.
- 7
Balik pancake dg hati-hati.
- 8
Pancake siap disajikan.
- 9
Kalau mau pancake yg lebih tebal, kurangi cairan pada adonan supaya lebih kental. Bisa mengurangi susu atau telur. Tapi hati-hati kalau adonan terlalu kental menjadi lebih lama matangnya dan risiko gosong 😄. Tidak apa-apa bereksperimen 👌🏼.
- 10
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Kalo anak2 lagi males sarapan biasanya aku bikinkan pancake, dimakan dg madu atau mapple sirup.
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Malam malam pinginnya ngemil, tempatku di desa jadi gak ada penjual jajan kalo malam. jadilah pancake malam. Enak banget di buat cemilan pas masih hangat.
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
bismillah.. pancake ini resep dari mba Shelly.. tapi aku bikin dg takaran sendok..rasanya mantab ma syaa Allah.. 🤤apalagi ditambah ice cream rasa vanilla dan strawberry 🤤anakku juga sukaa ❤️#dirumahaja#resepummuhamza
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Pancake ini termasuk cemilan yang paling gampang buatnya. Tinggal campur-campur, panggang sebentar diatas wajan teflon dan jadi deh. Bahannya juga mudah. Tapi untuk buat pancake yang lembut dan fluffy ada rahasia nya lho.Rahasianya yaitu penggunaan buttermilk dalam adonan pancake. Reaksi buttermilk dan baking soda bikin pancake nya jadi ngembang dan fluffy. Tekstur adonan pun jadi lebih kental.Sayangnya buttermilk ini ga umum di pasaran. Tapi tenang aja, kita bisa ganti buttermilk dengan susu yang dicampur air jeruk nipis. Yuk simak resepnya ;)@dapurfelish
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Kiddos dirumah seneng banget sarapan pancake satu ini. Kalau beli kemasan yang sudah jadi biasanya gak menul-menul. Resep ini sudah bolak balik saya buat dan hasilnya selalu memuaskan.
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Pancake yang tebal dan empuk ini cocok buat sarapan atau temen ngopi. Resep aslinya sy ambil dari Allrecipe, setelah sebelumnya nyoba berbagai resep dan kurang memuaskan.Utk di Indonesia, beberapa bahan agak sulit didapat atau harganya lebih mahal. Tp percayalah, bikin sendiri, lbh murah daripada beli di cafe atau resto. 🤭Sy pakai ukuran cup. Buat yg punya, ini memudahkan. Kl ga punya, bisa pakai gelas belimbing kurangi dikit.Selamat mencoba.
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Selamat Hari Minggu Mom's...Kita ceriakan hari ini dengan asam segarnya stroberry yuuk..yang dipadu dengan lembutnya pancake.Terima kasih Chef June untuk resepnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#SeptemberCeria#WeekendChallenge#roticakecicilia
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Pancake yang lembut. Butter. Dan Maple Syrup. Ini adalah favorit saya. Saat dl kerja di hotel, setiap hari harus mempersiapkan adonan pancake untuk breakfast. Hahaha.. sekarang malah buat untuk makan sendiri dirumah. Resep pancake ini enak banget, dan lembut. Putih dan kuning telurnya dipisah, agat pancake menjadi fluffy dan tebal. Saya jamin semua anggota keluarga akan suka dengan pancake ini. Selamat mencoba ya. 😊
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Sumber : Frielingga SidBiasanya kalau buat pancake, yang simple2 aja. Kali ini pengin nyoba yang lebih lengkap bahannya, ada buttermilknya. Wiiih .. fluffy banget teksturnya. Anak2 suka, dipakein coklat n mises. Kalo saya tetap favorit madu kalo dimakan dengan pancake.#BALONChallenge#SuJu#week20
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Liat story @BundaBunny bikin japanese fluffy pancake jadi pengen bikin juga. Akhirnya bikin deeeh. Enaak empuk gituu
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Mau nyobain pancake dengan versi yang lain, wah gak kalah juga nih rasanya, sesuai dengan judulnya - very fluffy 😍.Source: tintin rayner#PejuangGoldenApron2
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Dapet resep ini dari cookpadnya mba Juanita Ussianti. Udah cocok banget. Empuuuk, moist, berpori2.. Takarannya juga paaasss bgt, praktis pake sendok takar. Ga pernah nyari2 resep lain karna menurut aku resep ini paling oke hasilnya untuk pancake klasik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar