02. Chicken Steak BBQ Homemade Sederhana

Dapur_ibucici
Dapur_ibucici @dapur_ibucici

Halo sahabat cookpad semuanya..😄
Pasti semuanya tidak asing dengan makanan steak seperti ini. Dan biasanya ditemui di restoran. Dsini saya mencoba dengan membuat steak dengan bahan sederhana dan mudah didapatkan. Dimasak dengan peralatan sederhana menggunakan teflon.
Pastinya rasanya...hemm Yummy🤤..
Selamat mencoba resep dari saya sahabat cookpad😄..!

02. Chicken Steak BBQ Homemade Sederhana

Halo sahabat cookpad semuanya..😄
Pasti semuanya tidak asing dengan makanan steak seperti ini. Dan biasanya ditemui di restoran. Dsini saya mencoba dengan membuat steak dengan bahan sederhana dan mudah didapatkan. Dimasak dengan peralatan sederhana menggunakan teflon.
Pastinya rasanya...hemm Yummy🤤..
Selamat mencoba resep dari saya sahabat cookpad😄..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1/2 ekorayam. Diambil pahanya
  2. 1 buahkentang dipotong miring menyerupai segitiga
  3. 1 buahwortel diiris berbentuk stik
  4. 6 buahbuncis
  5. Bawang putih dihaluskan
  6. Bawang bombay untuk saos BBQ
  7. 5 sendok makanSaos BBQ delmonte refill
  8. 1 sendok makankecap manis
  9. 1 sendok makankecap inggris
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram dan gula
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. Margarine

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setengah ekor ayam. Diambil pahanya. Kemudian marinasi ayam dengan kecap inggris 2 sendok makan, lada bubuk 1 sendok makan, bawang putih yang dihaluskan, dan gaeam secukupnya. Diamkan marinasi ayam selama kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu marinasi ayam. Membuat adonan saos BBQ. Campurkan saos BBQ delmonte, kecap manis, kecap inggris, kaldu jamur secukupnya dan garam secukupnya. Panaskan margarine di wajan kemudian masukkan adonan saos BBQ dengan bawang bombay yang sudah diiris tipis2. Jika terlalu kental tambahkan air matang secukupnya. Diaduk sampai matang. Kalau matang ada letupan kecil2 diatas saos. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bahan pelengkap sayuran. Wortel, kentang dan buncis. Dipotong seperti gambar berikut

  4. 4

    Kemudian bahan pelengkap sayuran direbus kedalam air mendidih sampai matang dan empuk.

  5. 5

    Marinasi ayam sudah 15 menit. Bahan pelengkap sudah jadi. Adonan saos juga sudah matang. Sekarang mulai masak ayam yang sudah dimarinasi.
    Panaskan margarine pada teflon kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tunggu sambil dibolak balik matang dan empuk (dalamnya daging berwarna putih). Kemudian tambahkan saos BBQ kedalam teflon, ayam dibolak balik hingga matang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan bersama saos BBQ diatasnya. Dan bahanpelengkap sayuran. Selamat menikmati sahabat cookpad😊👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_ibucici
Dapur_ibucici @dapur_ibucici
pada
Belajar Memasak Dengan Hati Yang Gembira🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa