Apem Singkong

Haru 💙
Haru 💙 @haru_1808
Prabumulih, Palembang - South Sumatera

Mau buat apem, tapi adanya singkong yang udah direbus. Bismillah, ngembang yaa 🤣🤣

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity

Apem Singkong

6 orang berencana membuat resep ini

Mau buat apem, tapi adanya singkong yang udah direbus. Bismillah, ngembang yaa 🤣🤣

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsingkong yang sudah direbus
  2. ± 300 ml santan kental
  3. ± 8 sdm gula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtragi bubuk
  6. Bahan topping :
  7. 200 gramkelapa parut
  8. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus semua bahan kecuali ragi bubuk.
    *Pastikan seluruh bahan berada disuhu ruang ya :)

  2. 2

    Masukkan ragi bubuk, kemudian aduk sampai merata.

  3. 3

    Selanjutnya tutup wadahnya dan diamkan sampai adonannya mengembang ± 30 menit.

  4. 4

    Jika sudah mengembang, aduk kembali. Olesi loyang dengan sedikit minyak sayur. Kemudian kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

  5. 5

    Kukus ± 45 menit. Tusuk dengan tusukan sate/lidi untuk mengecek kematangannya.

  6. 6

    Jika sudah matang potong apem sesuai selera, kemudian sajikan dengan parutan kelapa yang telah dikukus dengan sedikit garam sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haru 💙
Haru 💙 @haru_1808
pada
Prabumulih, Palembang - South Sumatera
Just a girl who loves cooking 😊✌#resepnyaharu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa