Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi asin, cuci bersih dengan air mengalir
  2. 5 siungbawang putih, iris tipis
  3. 6 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 cmlengkuas, memarkan
  5. 10 buahcabe rawit, potong miring (sesuaikan selera)
  6. 2 sesuai seleraPete belah
  7. secukupnyaGula merah, gula pasir dan penyedap
  8. 2 buahtomat ukuran kecil, potong jd 4

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi asin kemudian rebus cumi asin selama ±15 menit lalu angkat dan tiriskan, sambil menunggu, siapkan bahan2 lainnya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga menguning, lanjutkan dengan bawang merah dan lengkuas, kemudian setelah layu, masukkan Pete aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan cumi asin yang sudah ditiriskan, cabe dan tomat, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan gula merah, gula pasir dan penyedap, tes rasa, aduk hingga bercampur rata,
    cumi asin siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sagita Amanda
Sagita Amanda @asagitamanda
pada
Jakarta Selatan
Karena masih ngekos dan belum punya blender/chopper/food processor dan kawan2nya, jadi selalu cari cara instan untuk coba bikin makanan favorit. Jadinya lebih sering pakai bumbu instan yang tanpa blender/nguleg tapi tetep enak (insyaAllah). Ekonomis dan efisien.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa