Bolu Kojo Kukus 2 Telur

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.
Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. (Wikipedia)
Source : @saisyah_86
#kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta
#kopijosdolan_kePalembang
#Rekreasi_Palembang
#GelarTikar_Palembang
Bolu Kojo Kukus 2 Telur
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.
Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. (Wikipedia)
Source : @saisyah_86
#kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta
#kopijosdolan_kePalembang
#Rekreasi_Palembang
#GelarTikar_Palembang
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan, saring ambil airnya saja. Sisihkan
Siapkan bahan-bahan. - 2
Aduk gula dan telur hingga gula larut,
Di wadah lain masukkan tepung, adonan telur, garam, santan, air pandan, SKM, pasta pandan aduk rata - 3
Tuang margarin cair, aduk lalu tuang ke loyang. Kukus 1 jam, tutup panci diberi serbet bersih.
- 4
Angkat, tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang. sajikan
Resep Serupa
-
571. Bolu Kojo Kukus 571. Bolu Kojo Kukus
08.08.24Bismillah...Bolu Kojo adalah kue tradisional khas dari daerah Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dengan aroma pandan yang khas. Nama "Kojo" berasal dari kata "kemojo" yang berarti bunga kamboja, karena bentuk kue ini sering kali menyerupai kelopak bunga kamboja.Tapi saya mencoba membuatnya menggunakan cetakan puding.Source: @asriwida_204#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Kombes_TeamDesserts#CookpadCommunity_Bekasi Heni Suryani -
Bolu Kojo Mawar Khas Palembang Bolu Kojo Mawar Khas Palembang
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat.Kali ini saya buat Bolu Kojo Kukus yang berbentuk bunga mawar.Sumber resep mbak @Dien_MamaAbang#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku Wati Wartini -
Bolu Kojo Khas Palembang Bolu Kojo Khas Palembang
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang aslinya yang menyerupai bunga kemboja.Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat suku melayu dan diriau dijual sebagai oleh2 kuliner khas sana dengan berbagai rasa seperti durian,coklat,keju,nanas dsb.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#KulineranWongKito #Rekreasi_Palembang Mimi 4A Cookery -
Bolu Kojo Bolu Kojo
Weekend baking bolu kojo.Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. WikipediaJangan kaget tekstur adonan encer, ngga perlu mixer semua aduk2 jadi satu. Setelah matang , bolunya lembut banget dan setelah simpan dikulkas , dingin2 jadi mirip puding.#bolu kojo#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang kurnia widhi -
Bolu Kemojo Khas Palembang Bolu Kemojo Khas Palembang
Source : @Izza_2427Bolu Kojo (Kemojo) adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat.Karena dirumah ga ada loyang bentuk bunga Kamboja jadi saya pakai cetakan kue pie jadilah bolu kemojo mini, rasanya jangan ditanya.. udah pasti enak, Alhamdulillah cocok dilidah Betawi saya dan keluarga 😁.Btw resep Mba Izza aku acak2 yaa, aslinya pakai labu kuning tp Krn labunya ga ada jadi aku ga pakai + warnanya hijau karena pakai daun pandan.#CookiesPlesiran_Palembang#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Bolu Kojo Pandan Teflon Bolu Kojo Pandan Teflon
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat.Saya pakai cetakan kue pukis ngikutin..Sumber Resep : @Riya_Reeyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15569086#CookMemberGenkPeDa2_Riya#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Bolu Kojo Khas Palembang Bolu Kojo Khas Palembang
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat.Bolu kojo selain merupakan makanan khas nusantara karena berasal dari palembang, bisa jg sebagai cemilan untuk MPAsi bayi 1y+ yang sangat bagus untuk booster BB karena kaya akan lemak yg di butuhkan anakDisini air pandannya nya aku blender aja yaa, biar cepat & praktis. Tinggal colok, nyala, saring dech.. Takut si bayi bangun, kalo kelamaan di dapur. Resep asli di peras yaa..Source : @sintamuller (Tangerang)Minggu 43#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_HidanganNusantara #MPASILemak #MPASIWarrior #SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara Glian Tika -
Bolu Kojo Labu Madu Bolu Kojo Labu Madu
بسم الله الرحمن الرحيمBolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Wikipedia.Saya menggunakan loyang persegi (tdk punya loyang bunga).Di daerah asalnya menggunakan perasan air suji atau air pandan. Penggunaan labu merupakan hasil modifikasi.Setelah ngutak-ngatik CP ketemu resepnya mba @vionymega. Terimakasih atas inspirasinya.#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruCookSnap Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14802496-bolu-kojo-labu-kuning?invite_token=Mbm8z6FZ9VuKVV87eLy1wT62&shared_at=1623305907 Mama Rofif Najmi -
Bolu Kojo Bolu Kojo
15.07.21Bolu Kojo adalah kue khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Palembang, dan Bengkulu. Kojo berarti kemojo atau kamboja, berarti kemojo karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kamboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. - WikipediaFirst time bikin bolu kojo ini karna tergiur pas liat mci 8 si ka dj Wynne memperkenalkan kue nusantara di tempat asalnya. Dan jujur saya tau nya itu kue lapis kojo, ternyata ada versi bolu nya juga. Kesan dari kue ini meninggalkan rasa yang legit, manis, tekstur lembutt, dan bikin ketagihan. Yup bolu kojo ini aseli enak banget recomended buat dicoba ya sobat cookpad. Lets check it out the recipe on the below ⬇️⬇️⬇️Source : Dapur LieYa TeeLink asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14951607#PejuangGoldenBatikApron#Week3#SelaluIstimewa#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Yogyakarta Journal Alya 📖 -
Bolu Kojo Ketan Hitam Tanpa Telur Bolu Kojo Ketan Hitam Tanpa Telur
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.Bolu Kojo dijadikan sebagai kue khas Palembang yang istimewa dikarenakan pada masa dahulu disajikan sebagai makanan kelas bangsawan atau kesultanan yang akan menggelar suatu acara keagamaan maupun upacara penting.Tetapi kali ini aku membuat bolu kojo tidak menggunakan loyang bentuk kamboja, dan tidak menggunakan telur serta bahan utamanya bukan terigu melainkan keran hitam, rasanya enak, dan kenyal Chiensyn Kuliner -
Bolu Kemojo Bolu Kemojo
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhBolu Kemojo atau sering disebut bolu kojo bisa kita temukan di daerah Sumatra terutama daerah Riau, Jambi, Palembang dan sekitarnya, biasa disajikan ketika ada pesta atau upacara adat.. Ine Ervina -
Bolu Kojo Palembang👩🍳 Bolu Kojo Palembang👩🍳
6.8.21...PPKM masih berlanjut, rasanya kangen makanan dan masakan daerah uda di ubun2 nih, dari pada manyun, ngileer cuma ngebayangin aja🤭cuuslah bunda coba buat bolu kojo khas Palembang aja weekend ini😋Untuk temen ngeteh jamaah di rumah💖Bolu Kojo adalah makanan khas daerah Palembang, Sumatera Selatan. Kojo berarti Kemojo atau kemboja, karena bentuk loyangnya yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya bolu kojo ini dihidangkan pada acara-acara adat.Sumber resep: Farah Quinnhttps://youtu.be/-_duIcYTbvM#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MasakanKhasSumateraSelatan#MasakanKhasPalembang#PekanPosbar Bunda Almira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Trmksh resepnya ya Bu.