MARTABAK MANIS TEFLON (VERSI TANPA TELUR)

Rini Eka Sari
Rini Eka Sari @riniekas20
Klaten, Jawa Tengah

Belajar masak kali ini mencoba martabak manis tapi versi tanpa telur, dan ternyata jadi. Sayangnya sedikit gosong tapi tidak mengurangi rasa hehehe

MARTABAK MANIS TEFLON (VERSI TANPA TELUR)

Belajar masak kali ini mencoba martabak manis tapi versi tanpa telur, dan ternyata jadi. Sayangnya sedikit gosong tapi tidak mengurangi rasa hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 15 sdmterigu segitiga biru
  3. 1 sdmmaizena / tapioka jg bisa
  4. 3 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 200 mlair (disesuaikan)
  7. 2 sdmmargarin cair
  8. bahan b
  9. 4 sdmair
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtsoda kue
  12. TOPPING (sesuai selera)
  13. Mentega/margarin
  14. Coklat messes
  15. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, campur semua bahan A menjadi satu kemudian aduk rata dan astikan semua tidak ada yang bergerindil (bisa juga disaring)

  2. 2

    Setelah tercampur rata, diamkan sekitar 30an menit

  3. 3

    Campur Bahan B menjadi 1, kemudian aduk dan tuang ke bahan A yang telah di diamkan tadi

  4. 4

    Panaskan teflon, kemudian tuang adonan pada teflon, tutup dan biarkan sarangnya mulai keluar

    (pada tahap ini pastikan teflon benar2 panas, diawal gunakan api cenderunh besar. Setelah sarang keluar kecilkan api)

  5. 5

    Setelah sarang mulai keluar, taburi gula pasir sesuai selera. Kecilkan api dan tunggu hingga matang

  6. 6

    Setelah matang angkat, taruh pada wadah dan tutup martabak sebentar.

  7. 7

    Setelah sedikit dingin, olesi margarin dan taburi topping sesuai selera. Kemudia lipat dan potong martabak sesuai selera

  8. 8

    Olesi permukaan kuar martabak dengan margarin selagi masih hangat. Dan martabak siap dijadikan teman minum teh hehehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Eka Sari
Rini Eka Sari @riniekas20
pada
Klaten, Jawa Tengah

Komentar (2)

Resep Serupa