Lotek

Simpel tapi enak,sambalnya ini untuk 1 orang. Saya hanya menggunakan 2 macam sayuran, stok di rumah hanya ini. 2 macam juga nikmat lah .., temen2 boleh tambahin sayuran lain, kacang panjang, kangkung dan lain-lain. Resep bumbu untuk 1 mangkok ya...
Lotek
Simpel tapi enak,sambalnya ini untuk 1 orang. Saya hanya menggunakan 2 macam sayuran, stok di rumah hanya ini. 2 macam juga nikmat lah .., temen2 boleh tambahin sayuran lain, kacang panjang, kangkung dan lain-lain. Resep bumbu untuk 1 mangkok ya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran yang sudah di kukus, saya menggunakan 2 jenis sayuran, teman2 boleh tambahin dg sayuran yg lain juga..
- 2
Ulek dulu bumbunya, jika sudah agak halus tambahkan kentang yg sudah di rebus lalu ulek
- 3
Tambahkan air matang, icip2 dulu mungkin kurang gula atau garam
- 4
Saya tambahkan cabe rawitnya terakhir, karena anak balita saya takut kepedesan jadi tdi di ambil dulu untuk anak 😀
- 5
Masukkan toge dan labu siam di mangkok secukupnya saja lalu siram dengan bumbu uleknya,udah jadi... dan siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lotek Lotek
#WeekendChallenge kali ini dg modal 15.000 kudu bs bikin masakan, yg jelas saya bikin yg menyehatkan walo dg modal 15.000.Saya beli bahan yg ad d tukang sayur, dg modal 15.000 bs bikin lotek sayur 😄😄Bahan nya1 ikat Kangkung 2000Toge 10001 buah labu siam 10001 buah kentang 20001 ikat kacang panjang 2000Kol 2000Cabe rawit 20001 ons kacang tanah 2000Yuuk lgsg k dapur,,, dg bahan segini bs jadi 5 porsi 😁😁#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#cookpadindonesia#MakananSunda Ika Sulistianingsih -
Lotek Lotek
Orang sunda pasti sudah ngga asing lagi dengan Lotek ini. Kalau di daerah lain ada juga yaa makanan sejenis lotek ini, bahan² dan bumbu yang dipakai pun mungkin hampir sama. Hanya beda penamaan saja.Ini cara lain mengkonsumsi beberapa jenis sayuran sekaligus selain di olah menjadi sayur atau dibuat tumisan, ya di bikin LOTEK seperti ini.Ditambah leupeut/lontong dan tahu, sudah deh ngga usah pakai nasi lagi. Komplit, karbo dan sayuran full 🤩.Sayuran boleh disesuaikan dengan selera saja yaa.Yuks, ke resep dan mariii coba dibuat 🤗🙏.#Cookpad_Id#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_Lotek#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Lotek Lotek
Masih menu buka puasa favorit, sama kaya karedok (menu sebelumnya). Bedanya kalo lotek dikukus dulu sayurannya. Berhari2 menu buka puasanyanya lotek karedok gak bosen lho, heheheee... terus kalo ketinggalan sahur dan gak sahur, siang harinya ttp kenyang, percayalah, sayuran!!! asal tetep minum air putih banyakkk yaa dicicil dr pas buka sampe sebelum tdr, 2 lt an lah.. Ernayra Karim -
Lotek Lotek
Adalah sajian khas Sunda yang memadukan aneka sayuran kukus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Lotek biasa dinikmati dengan lontong, ketupat, atau nasi sesuai selera.Lagi2 lagi kangen kampung sm loteknya😌 sekalian jelajah kebon eh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Lotek Lotek
Setor posbar ke-17 #GAS2025 #RasaNusantara , saya bikin Lotek.Lotek adalah salah satu makanan khas Sunda (Jawa Barat).Lotek merupakan versi lain dari karedok, tapi untuk lotek ini sayurannya direbus terlebih dahulu.Lotek mempunyai rasa yg khas karena bumbu sambal kacangnya yg menggunakan tambahan kencur.#GAS2025#RasaNusantara#Week17 Nadhifa SF -
Lotek Lotek
Karena lagi puasa, jd pingin masak yg berbeda. Lihat kulkas banyak macam sayuran. Akhirnya pilihan jatuh pada lotek. Sebenarnya lotek dan pecel itu saudara..hehe. Bedanya kalau pecel itu pake daun jeruk n kalau lotek pake kencur kata orang sih gitu. Disini sy g pake kecambah tauge kebetulan stok habis... Dewi Nurul Khasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar