Roti (basic bun)
recook resep ci tintin rayner
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A yaitu terigu, gula, telur, ragi instan, susu dan air hangat sampai setengah kalis (ga lengket lg)
- 2
Setelah itu tambah margarin dan garam, mixer sampai kalis elastis
- 3
Lalu diamkan adonan sampai kurang lebih 45 menit - 1 jam, sampai adonan mengembang 2 kali
- 4
Step selanjutnya kalau aku ditimbang per 30-35 gram per adonan, lalu didiamkan lg 15 menit. bentuk sesuai selera ya
- 5
Lalu dipanggang pada suhu 180°C selama 15 menit
- 6
Didinginkan diatas cooling rak
- 7
Lalu diberi topping sesuai selera, kalau aku ada yg topping cream+keju dan meises dan ada yang abon jga strawberry
- 8
Suka bgt sama hasilnya
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Bun (Basic Soft Bun) Roti Bun (Basic Soft Bun)
#251/Senin, 7 Desember 2020Anak-anak request roti bun lagi.. Kali ini recook resep chef Juni, yg sdh gak diragukan lagi keahliannya bikin roti-rotian. Menurut chef Juni, ini resep bisa jadi basic berbagai roti Asia. Sy bikin bentuk bun saja dg versi tanpa isian dan dg isian selai strawbery..Source : Koki Roti (chef Juni Napitupulu)#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id Mira_Jabir -
Roti Bun Roti Bun
Bebikinan roti yang simple dan praktis untuk stock teman ngupi. Ga ada isinya karena pingin dioles² butter atau jam.Inspirasi dari teh Indry Hapsari, terima kasih teh 🥰#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Bogor#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#dapurbundalila#GA_TheNextLevel Lila Lestari -
Roti Manis (Basic Soft Bun) Roti Manis (Basic Soft Bun)
Assalamu'alaikum...AlhamdulilLah berkesempatan dpt ilmu dr Cookpad via Cooking Class bersama Chef June dg materi roti manis (basic soft bun). Demi mengaplikasikan ilmu untuk belajar, saya beranikan diri ikutan recook resep Chef June...walaupun baru pertama bebikinan seperti ini. Awalnya menganggap rumit, apa aku bisa....dan alhamdulilLah ternyata jadi dan saya bisa....walaupun pegal dua tngan ini karna ada kendala teknis ditengah jalan gak bisa pake mixer, lanjoooot teruuuus ngulen tangan..tp terbayarkan sudah dg perasaan puas dan bahagia krn keluarga suka terutama suami yg pecinta roti....roti ludes seketika🤗🤗😍. Terimakasih Chef June dan Cookpad yg telah memberikan ilmu baru bagi pemula seperti saya.Source: CP KokiRoti#BismilLah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Basic Roti Bun Basic Roti Bun
Resep kali adalah hasil webinar para Pejuang Golden Apron, karena kebetulan saya belum setor resep jadi sekalian saya praktikkan. Resep ini milik mbak Juni Napitupulu. Oh iya..untuk ukuran air yang 135 gr coba saya takar kurleb 100 ml air diresep asli pakai butter tapi karena stok ndak ada jadi saya pakai margarin. Dannn..Untuk bentuk harus banyak latihan nih kayaknya 😅 😅#PejuangGoldenApron3#Week16 Tata Fada
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15991680
Komentar