Pukis

Resep pukis dari mbak @frielinggasit ini bener² simpel, no mixer, cukup aduk² aja tapi hasilnya pukis yang empuk, menul, gak seret, enaaak 😋
Sampai besokpun masih empuk lho...simpennya di tempat yang tertutup rapat ya.. 😊
Fix..jadi resep pukis favorit 😍
Pukis
Resep pukis dari mbak @frielinggasit ini bener² simpel, no mixer, cukup aduk² aja tapi hasilnya pukis yang empuk, menul, gak seret, enaaak 😋
Sampai besokpun masih empuk lho...simpennya di tempat yang tertutup rapat ya.. 😊
Fix..jadi resep pukis favorit 😍
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan kering : terigu, ragi dan vanili sampai rata. Sisihkan.
- 2
Aduk rata telur dan gula dg balloon whisk sampai rata.
- 3
Lalu tambahkan campuran terigu dan masukkan bergantian dg susu cair. Aduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
- 4
Tutup adonan dan diamkan adonan selama 1 jam.
- 5
Setelah adonan mulai berbusa dan mengembang, aduk adonan
- 6
Panaskan cetakan, olesi tipis dengan minyak sayur. Tuang adonan setnggi ¾ cetakan pukis. Tanda cetakan sudah panas, ada bunyi mendesisi saat adonan dimasukkan ke dalam cetakan
- 7
Saat adonan sudah kelihatan berpori di atasnya, tutup cetakan. Jika ingin menambahkan toping keju atau meises, lakukan saat adonan ¾ matang.
- 8
Saat permukaan pukis sudah mengering dan bawahnya kecoklatan, angkat pukis.
- 9
Pukis siap disajikan.
Resep Serupa
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukisnya uenaaak, menul-menul.Saya recook resep mbak Lolita Anastasia Vega. Mantap walaupun saya ganti menteganya dengan minyak goreng karena ternyata persediaan mentega dan margarin habis 😁.Untuk pemakaian minyak goreng sebaiknya yang light / tidak berasa tajam ya, lebih bagus memakai minyak kanola atau sejenisnya.Karena cetakan pukis saya kurang cekung dan agak kecil, 1 resep bisa jadi 20 biji pukis, maaf yang kefoto cuma separonya (itupun maksa 😅), karena yang lainnya sudah tidak terselamatkan alias masuk perut dan yang di foto sudah jadi incaran 😂#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik Indah Mei -
475. Pukis Empuk 475. Pukis Empuk
Yeay akhirnya nulis resep lagi setelah "hibernasi nulis" selama 3 minggu akibat tertimbun pekerjaan.😊Suka sama cemilan satu ini, karena belum beli mikser baru, kita cari resep yang tidak pakai mikser.Mengcooksnap resep dari account @frielinggasit di sini resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3865811-pukis-empuk-no-mixer-no-emulsifier?invite_token=tXs4Ez9UW72RhQsNzmXLmwka&shared_at=1637583129Beneran empuk dan menul-menul, sampai besoknya juga masih empuk.Aku membuat 2 kali resep aslinya jadi semua bahan aku kali 2 diresep ini. Mudah bahan dan cara buatnya.#CookpadCommunity_Depok Arti Winarni -
Pukis banyumas Pukis banyumas
Pukis yg satu ini, bener deh, bener2 empuk, lembut, menul-menul. Bikinnya siang, sampai keesokan harinya msh tetep empuk. Aku bikin dah 2x, alhamdulillah berhasil...maknyuss wis pokok'e 👌👌👍 Tuti Sukarno Rasidin -
Kue Pukis Kue Pukis
Nyari teflon pukis udah beberapa tempat gak ada yg jual. Yaudahlah pake teflon takoyaki aja pukisnya.. wkwk..Resep pukis dari mbak @Gliantika sebagai pemenang arisan PeDa pekan ini ❣️Menul bgt pukisnya. Berserat dan pas manisnya. Saya buat setengah resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Sumut Ayu Umha -
Pukis Cokelat Lembut Pukis Cokelat Lembut
Ikutan #BanggaKirimRecook dari resepnya mbak @Ibeth Betris . Sukak deh, Kue Pukis Cokelat ini beneran lembut. Cocok buat cemilan temen ngeteh pagi ini. Ternyata bikin 1 resep ga cukup, karena sebentar langsung habis, semua sukaaa 😍😍.Jika tidak menggunakan mixer, adonan pukis ini tetap bisa dibuat dengan menggunakan whisker ya. Kocok hingga benar-benar mengembang dan diamkan adonan dengan waktu yang lebih lama.#PejuangGoldenApron3#Minggu13#ResepCemilan Nay's Kitchen -
Pukis empuk, no mixer, no emulsifier Pukis empuk, no mixer, no emulsifier
Waktu kemaren pergi ke Tasik, mampir deh “cuci mata” sebentar ke Rajapolah. Akhirnya pilihan jatuh ke cetakan pukis. Dan segera recook resepnya mbak dapurVY.Enak...pukis tetep empuk dan menul-menul...dan simple bgt resepnya , tidak memakai biang dlm adonannya.Santan saya ganti dg susu cair. Dan karena adonan tidak dimikser atau diblender, gula pasir sy ganti dg gula tepung supaya memudahkan pengadukan.Yuk bebikinan....#pukislingga#cakenomikserlingga#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Pukis Pandan Keju Pukis Pandan Keju
pukis ini empuk tapi ga kopong lho yaa..hehe..menul gurih aroma pandan dan keju potong..yummy 😋 Milasomecakes -
(9.2) Pukis Teflon (Empuk) (9.2) Pukis Teflon (Empuk)
Iya neh, pingin bikin pukis kagak jadi jadi mulu lantaran kagak ada loyangnya. Biarpun cakepan klo dibikin pake loyangnya klo buat jualan ya...tapi klo sekedar buat makan sendiri mah asalkan rasanya enak persis pukis napa nggak kita pake teflon aja. Praktis lagi...Udah bikinnya gampang aduk aduk rata bahan doank, hasilnya enakk bgt...dan empukk. Bnr bnr recommended!Di bawah ini saya tulis resep sesuai takaran bikin dobel dari resep sumber. Harap maklum mamak anak byk klo bikin apa apa selalu dobel😃...Sebagai info sya pakai teflon ukuran dimeter 16 cm, dapat 6 biji pukis. Yang mau bikin 1 resep sesuai sumbernya silahkan semua bahan dibagi 2 ya....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallenge#CookpadCommunitySource : dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3754013-pukis-teflon-empuk-pr_pukis?via=androidsharesheet&shared_at=1551879660 李安娜💖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)