Kue Kabin Fla lembut

Dapur Mommy Yayo ✅
Dapur Mommy Yayo ✅ @cook_12664494

Dari dulu suka banget sama kue kabin ini, dan pertama kalinya coba bikin sendiri alhamdulillah rasa tidak mengecewakan dan keluarga suka 😍

Kue Kabin Fla lembut

Dari dulu suka banget sama kue kabin ini, dan pertama kalinya coba bikin sendiri alhamdulillah rasa tidak mengecewakan dan keluarga suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 porsi
  1. 1 pcskabin (hatari)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 pcsvanili bubuk
  4. 1 sachetSKM
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 7 sdm munjungtepung terigu
  7. 400 mlair
  8. sejumputgaram
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Pisahkan putih telur dan kuning telur.
    Kuning telur digunakan untuk adonan fla, dan putih telur untuk bahan celupan sebelum menggoreng.

  3. 3

    Kocok kuning telur sampai sedikit berbusa. Lalu tambahkan gula, garam, SKM, vanili, dan 200 ml air. Aduk hingga gula pasirnya larut.

  4. 4

    Jika gula pasirnya sudah larut, masukkan tepung terigu dan 200 ml air sisanya tadi. Lalu saring supaya tepung tidak menggumpal.

  5. 5

    Lelehkan 2 sdm margarin dengan api kecil. Masukkan adonan tepung ke dalam wajan dan aduk terus supaya tepung tidak menggumpal pada bagian bawah.

  6. 6

    Aduk terus hingga adonan menjadi padat, lalu matikan kompor. Diamkan adonan sampai agak dingin.
    Oleskan 1 sdm adonan ke kabin lalu tutup lagi dengan kabin. Rapikan dan ratakan isian fla menggukanan bagian belakang sendok.

  7. 7

    Goreng dengan api kecil, jangan lupa di balik supaya tidak gosong.

  8. 8

    Kue kabin fla lembut siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy Yayo ✅
Dapur Mommy Yayo ✅ @cook_12664494
pada

Komentar

Resep Serupa