Nasi Mandhi

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Pas masih ada stok Beras Timur Tengah instant, kita bebikin Bekal sat set. Dan bisa buat ide Bekal sangat Praktis.

Nasi Mandhi adalah hidangan nasi khas Timur Tengah, tepatnya berasal dari Yaman dan populer di negara-negara Arab lainnya. Hidangan ini ditandai dengan nasi basmati yang dimasak dengan rempah-rempah khusus, seringkali disajikan dengan daging kambing atau ayam yang dimasak hingga empuk. Ciri khasnya adalah cara memasak yang melibatkan oven tradisional atau lubang tanah, menghasilkan nasi dengan rasa gurih dan aroma smoky. 

#288
#Bekal
#LunchBox
#bekalPraktis
#bekalsatset
#GAS2025
#Mancanegara
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Nasi Mandhi

3 orang berencana membuat resep ini

Pas masih ada stok Beras Timur Tengah instant, kita bebikin Bekal sat set. Dan bisa buat ide Bekal sangat Praktis.

Nasi Mandhi adalah hidangan nasi khas Timur Tengah, tepatnya berasal dari Yaman dan populer di negara-negara Arab lainnya. Hidangan ini ditandai dengan nasi basmati yang dimasak dengan rempah-rempah khusus, seringkali disajikan dengan daging kambing atau ayam yang dimasak hingga empuk. Ciri khasnya adalah cara memasak yang melibatkan oven tradisional atau lubang tanah, menghasilkan nasi dengan rasa gurih dan aroma smoky. 

#288
#Bekal
#LunchBox
#bekalPraktis
#bekalsatset
#GAS2025
#Mancanegara
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 grNasi Mandhi Instant
  2. 100 grBeras Biasa
  3. secukupnyaSusu Full Cair Cream
  4. secukupnyaGula, Garam, Penyedap Rasa
  5. secukupnyaMinyak Goreng
  6. 100 grDaging Sapi Slice
  7. 1/2 bhBawang Bombay
  8. Haluskan
  9. 6 btrBawang Merah
  10. 4 SiungBawang Putih
  11. 1 ruasJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Beras Cuci bersih dan rendam ±10 Menit. Cuci ulang dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, Bawang Bombay iris dan irisan Daging Sapinya.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bawang Bombay sampai layu. Tambahkan irisan Daging Sapi aduk rata. Tunggu Daging berubah warna tambahkan air tunggu daging empuk.

  4. 4

    Tuang Susu Cair dan bumbu Nasi Mandhi Instant, aduk rata. Masukkan Beras aduk2 sampai air menyusut.

  5. 5

    Kukus sampai Matang.

  6. 6

    Siap disajikan. Masukkan dalam Wadah Bekal untuk anak Sekolah ataupun bekal Kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa