Paradicsomos kenyérlángos élesztő és tejmentesen

Tihanyiné M. Rencsi
Tihanyiné M. Rencsi @Rencsi_85

Mivel élesztő és tejheréje mentes étkezésre kényszerültem, így neki álltam magam készíteni azokat a finomságokat amiket nem szeretnék kihagyni az étkezéseimből és még IR barát is. Köszönöm a tippet @Csilla

Paradicsomos kenyérlángos élesztő és tejmentesen

Mivel élesztő és tejheréje mentes étkezésre kényszerültem, így neki álltam magam készíteni azokat a finomságokat amiket nem szeretnék kihagyni az étkezéseimből és még IR barát is. Köszönöm a tippet @Csilla

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 250 grammteljes kiőrlésű liszt
  2. 250 grammtönkölybúza liszt
  3. 350 mllangyos víz
  4. 2 kiskanálszódabikarbóna
  5. 2 kiskanálcirtomlé
  6. 1 kiskanál
  7. 3 kiskanálolívaolaj
  8. 2-3 dlParadicsom süritemény
  9. Bazsalikom
  10. Bors
  11. 6 fejgomba
  12. Ízlés szerintsonka
  13. Ízlés szerintkolozsvári szalonna
  14. 1-2 dbújhagyma
  15. Kis darab csípős paprika
  16. Ízlés szerintkolbász
  17. 20 dkgnövényi alapú sajt reszelve

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Keverd össze a szódabikarbónát a citromlével, majd öntsd rá a langyos vizet, ezt követően pedig a lisztkeveréket és a sót. Pár perc alatt dolgozd össze, majd a legvégén add hozzá az olívaolajat és úgy is dolgozd át 1-2 perc alatt.

  2. 2

    A tésztát rakd félre pihenni amíg össze vágod a feltéteket, ez ízlés szerint bármi lehet ami otthon van.

  3. 3

    Tepsi alját kikentem olívaolajjal, majd kinyújtottam rajta a tésztát, úgy hogy a szélét vastagabban hagytam, mint egy pizzánál. Ráöntöttem a sűrű paradicsomlét (nekem házi volt itthon, de sűrített paradicsommal is elkészíthető), elkentem, majd megszórtam bazsalikommal, borssal, sóval. Ezt követően mindent rászórtam, a tetejére sajtot raktam majd kevés paradicsomsürítménnyel még meglócsoltam.

  4. 4

    Előmelegített sütőben 200 C fokon 20 percig, majd 160 C fokon még 10 percig sütöttem.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá 😊!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tihanyiné M. Rencsi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Csilla
Csilla @Csilla
Örülök ha inspiráltalak! Csak így tovább! 🙂😉

Hasonló receptek