Ayam Kentucky / Ala KFC Simple

sabar nita
sabar nita @cook_225033

Malam2 lapar, Ada Stok Ayam dikulkas habis bikin ayam goreng tadi pagi, dari pada jajan keluar mumpung ada stok dikulkas buat ayam kentucky aja.

Ayam Kentucky / Ala KFC Simple

Malam2 lapar, Ada Stok Ayam dikulkas habis bikin ayam goreng tadi pagi, dari pada jajan keluar mumpung ada stok dikulkas buat ayam kentucky aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 5 Potongayam (Saya Dada)
  2. 1 bungkusracik ayam goreng
  3. 1/4Tepung Terigu (Segita Biru)
  4. 1 LiterAir
  5. SecukupnyaMinyak goreng
  6. SecukupnyaRoyco
  7. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam lumuri dengan bumbu racik lalu masukan ke frezeer tunggu hingga 1 jam 30 Menit

  2. 2

    Sediakan Mangkok masukan tepung terigu, tambahkan royco dan garam secukupnya

  3. 3

    Sisihkan satu mangkok lagi untuk air, saya pakai air biasa

  4. 4

    Masukan ayam dalam tepung,lalu masukan kedalam air biarkan bbrpa detik terendam,angkat dengan hati2, lalu masukan lagi kedalam tepung, ulangi lagi masukan kedalam air, lalu lumuri lagi dengan tepung terus di aduk lumuri dengan tepung hingga berbentuk keriting, siap di goreng dalam minyak panas, masak ayam dalam api sedang.

  5. 5

    Masak hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Siap dinikmati selagi hangat dengan saos pedas 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sabar nita
sabar nita @cook_225033
pada
saya Dilahirkan Dan dibesarkan Di Sumatera Barat bersuku Minang 100% dari Ayah Dan Ibu di Pariaman.dari kecil gak pernah ikut ambil kendali didapur, mungkin karna anak no.3 jadi tugasnya beberes rumah,cuci piring,nyuci gosok. tapi sering bantu kakak sama ibu buat iris2 doang dan liht-lihat aja orang masak didapur.tapi paling hobby makan,apalagi makan masakan kakak dan ibu.hingga saya merantau ke riau selama 7 tahun kuliah sambil kerja gak pernah kedapur,bisa dibilang sibuk, kumat2n masak pas hari libur, setiap hari makan terbang beli ini itu,dan riau masih banyak masakan minang karna disana mayoritas minang.kalo mau masak belajar dari youtube semua.tapi semenjak menikah, dibawa suami kebandung di daerah kabupatenya disini saya jarang dapat masakan khas minang,saya juga gak ada kegiatan cuma dirumah urus anak dan suami,mau beli bosan rumah makan padang disini rasanya tentu ngikutin selera orang sekitar dan kebanyakan cuma sambal dan gulai. salah satu masakan yg susah dicari disini makanan dan cemilan spt sala lauak, ujung2nya jadi suka buat sendiri segala sesuatu,sekarang malah paling hobby masak dari pada beli2 karna gak pernah jumpa.hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa