Rencananya aku tuh mau bikin kering kentang. Aku minta tolong suamiku potongin kecil-kecil tipis-tipis, eh jadinya kecil-kecil kotak-kotak, dikiranya mau bikin sambal goreng kentang. Akhirnya berubah haluan deh, daripada lelah mengiris tipis-tipis kentang yang sudah dipotong kecil-kecil tadi, kami memutuskan untuk membuat perkedel aja dengan bahan seadanya. Nah, karena aku alergi telur, jadi perkedelnya dibuat tanpa telur.#siapramadan

Sudah lama kepengen berbikinan perkedel kentang,semenjak anak alergi telur, saya tidak lagi membuat perkedel, sebab perkedel biasanya harus dicelupkan ke dalam telur. Tapi sekarang, saya tidak perlu khawatir lagi mau makan perkedel. Perkedelnya bisa dibuat tanpa telur dan gantinnya saya memakai tepung saja. Alhamdulillah anak² semua pada suka.

Saya sedang tidak boleh makan telur dan mengurangi penggunaan minyak goreng, tapi pengen makan perkedel kentang. Jadilah resep ini :) #pejuanggoldenapron

Anak saya suka sekali yang namanya perkedel kentang, apalagi kalau dimakan sama sop atau soto tetapi karena ada alergi jadi bikin perkedelnya tanpa telur 😁

Perkedel kentang yang super simple. Tanpa perlu menambahkan telur. Tangan menjadi lebih bersih tanpa ada lengket 😅Bisa juga di tambahkan kornet daging sapi

Sebenernya ini menu kesukaan anak wedok, cuma dia itu alergi sama telur tiap makan telur pasti badanya langsung merah2. Jadi untuk ngakalinya tiap bikin perkedel sy lapisi dgn tepung cair.dan alhamdulillah yg cocok rasanya dg selera sy, ya pake tepung krispy / kentucky.

Pengen bikin perkedel tapi telur habis dan mau keluar mager, oke jangan kuatir masih ada tepung tapioka/tepung kanji

terkadang malas untuk ke warung untuk sekedar membeli telur ketika stok telur di rumah habis.. alhasil bikin perkedel tanpa telur

Assalamu'alaikum buncan,,, ini postingan pertamaku di Cookpad, semoga bermanfaat ya bun 😁..

Pengen perkedel, tapi ga punya telur+seledri, jadi pake bahan seadanya di kulkas deh.Tapi enak kok hasilny juga lembut

Sebenernya di rumah ga ada telur males juga pergi kewarung.. nyobain tanpa telur eh teryata ga hancur padahal ini udah percobaan keberapa yang tanpa telur #daripengenjadibisa