Bolen pisang coklat

Aisyah Zein
Aisyah Zein @Aisyahzein2109
Yogyakarta

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang akhirnya buat bolen

Bolen pisang coklat

6 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang akhirnya buat bolen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grtepung pro tinggi
  3. 75 grbutter/margarin
  4. 75 grgula halus(kemanisan kalo saya, saya kurangi menjadi 60gr)
  5. 60 mlsusu cair/air biasa
  6. Bahan B
  7. 100 grtepung pro tinggi
  8. 75 grbuter/margarin
  9. Topping :
  10. Pisang
  11. Meses
  12. Kuning telur untuk olesan
  13. Keju untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Adon bahan A dan B di wadah masing² kemudian bungkus dengan plastik wrap dan masukan ke dalam kulkas 15-20 menit

  2. 2

    Bagi adonan masing²
    Adonan A seberat 20gr
    Adonan B seberat 10gr
    Diamkan 10menit kemudian gilas adonan A&B(posisi adonan A di bawah dan di lapisi adonan B)

  3. 3

    Isi dengan pisang dan meses kemudian olesi dengan kuning telur
    Oven 170° selama 25menit api atas bawah, kemudian 10menit api atas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Zein
Aisyah Zein @Aisyahzein2109
pada
Yogyakarta
saya hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa