Tofu Telur Saus Tiram

Handoyo Pratama
Handoyo Pratama @pratamasulistiyo

menu ini muncul ketika melihat bahan yg tersisa di kulkas, yaitu tofu dan telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
2 -3 Orang
  1. 1Tofu Sakura (boleh merk lain asal bukan sasuke dan naruto)
  2. 1 ButirTelur
  3. 2Cabai Rawit Merah
  4. 1Cabai Rawit Hijau
  5. 2 SiungBawang Jahat
  6. 1/2 SiungBawang Baik
  7. Daun Bawang
  8. 1 sdmSaus Tiram
  9. 1 sdmSaus Sambal
  10. 1 sdmMaizena
  11. 3/4 sdtGaram
  12. 250 mlAir Putih
  13. Minyak Goreng

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian masukan telur namun jangan ikut sertakan cangkangnya, kocok telur sebentar saja kemudian sisihkan

  2. 2

    Potong tofu kurang lebih 1 ruas jari, jari anda bukan jari jari lingkaran

  3. 3

    Panaskan minyak hingga benar benar panas, kemudian goreng tofu sebentar saja agar kulit luar tofu mengeras namun lembut di dalam

    jangan terlalu lama nanti jd tahu krispi

  4. 4

    Iris tipis bawang jahat, bawang baik, cecabaian, dan daun bawang

  5. 5

    Tumis semua bahan yg telah diiris hingga harum seperti nama sekolah yg diharumkan oleh siswa namun piala dihak milik sekolah

  6. 6

    Ketika sudah harum masukan 250ml air (kalo gaada gelas takar yaudah kira kira aja lah y)

  7. 7

    Ketika air sudah mulai meletup seperti emosi saya, masukan saus tiram dan saus sambal serta asam garam kehidupan ini, kemudian aduk

  8. 8

    Larutkan maizena dengan air secukupnya, kemudian tambahkan ke dalam rerebusan, aduk hingga mengental

  9. 9

    Masukan telur dan tofu yg telah disisihkan tadi

  10. 10

    Jangan lupa foto dl tofu telur saus tiramnya dan share ke teman-teman anda (kalo ada) agar mereka iri

  11. 11

    Menu ini nikmat disantap dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Handoyo Pratama
Handoyo Pratama @pratamasulistiyo
pada

Komentar

Resep Serupa