Roti Goreng Isi Tuna

Dian
Dian @Dianhappycooking

emang deh ya kalo buat roti seru banget
gak berenti, bawaannya mau improved aja sama isiannya. Let's go tuna loverss🐟

Roti Goreng Isi Tuna

4 orang berencana membuat resep ini

emang deh ya kalo buat roti seru banget
gak berenti, bawaannya mau improved aja sama isiannya. Let's go tuna loverss🐟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 📝 Bahan Roti
  2. 250 grtepung roti
  3. 5 grragi instan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 3 sdmsusu bubuk
  6. 150 mlsusu cair dingin
  7. 50 grmentega/butter
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 📝 Isian Roti
  10. kalengtuna
  11. chili flakes (pedas sesuai selera)
  12. 50 grjagung manis pipil
  13. 5 sdmmayonaise
  14. daun parsley (banyak sesuai selera)
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan roti terlebih dahulu, masukan tepung terigu, ragi,gula dan garam, aduk sampai rata kemudian masukkan telur dan susu dingin secara perlahan aduk adonan sampai 1/2 kalis, campurkan mentega/butter dan uleni sampai kalis dan elastis. Kemudian pindahkan kewadah yang sudah diolesi mentega/butter agar tidak lengket lalu tutup dengan kain dan proofing selama 40-60 menit. Tunggu adonan mengembang 2-3kali.

  2. 2

    Sambil menunggu adonan roti mengembang, buat dahulu isian rotinya, masukkan tuna kaleng kedalam wadah campur semua bahan dan aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kempiskan udara nya lalu bulatkan dan pipihkan memanjang/oval, isi roti dengan tuna lalu tutup rapat. Proofing selama 15-20 menit sampai roti mengembang, kemudian celupkan kedalam putih telur dan balurkan ke tepung roti/panko.

  4. 4

    Roti siap digoreng kedalam minyak panas dengan api sedang. Lalu roti goreng isi tuna siap dinikmati dengan saus sambal atau cabe rawit, rasa rotinya lembut manis dan renyah diluar. Isi tunanya gurih, creamy dan wangi karna ada irisan daun parsley nyammm🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian
Dian @Dianhappycooking
pada
happy cooking is happy tummy🥰(beberapa foto resep di crop dari video)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa