ПП Гречневые котлеты с куриным фаршем в томатном соусе

Юлия Колесникова
Юлия Колесникова @cook_32185668

ПП Гречневые котлеты с куриным фаршем в томатном соусе

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 150 гвареной гречки (2 ст. л. сухой)
  2. 200 гкуриного фарша
  3. 1яйцо
  4. 50 грепчатого лука
  5. 2 ст. л. растительного масла
  6. ДЛЯ СОУСА:
  7. 70 гтоматной пасты
  8. 50 г10% сметаны
  9. 1 зубчикчеснока
  10. 0,5 ч. л. молотой паприки
  11. 200 млводы
  12. Соль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить нужные ингредиенты.

  2. 2

    Куриный фарш отправить в миск. Туда же добавить гречку, яйцо, натёртый на крупной тёрке лук. Немного посолить и поперчить. Все тщательно перемешать.

  3. 3

    Разогреть сковороду с 2 ст.л растительного масла. Сформировать котлетки и обжарить их по 3 минуты с каждой стороны. Если яйцо крупное и фарш немного жидковат, то котлетки выкладывать столовой ложкой.

  4. 4

    ПРИГОТОВИТЬ СОУС. Для этого смешать томатную, воду, сметану, молотую паприку и измельченный чеснок. Посолить и поперчить.

  5. 5

    Выложить обжаренные котлеты в сотейник, залить соусом, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне 20 минут.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Юлия Колесникова

Коментарі

Людмила Василевська
Людмила Василевська @vaslusi
Дякую за рецепт!!! Дуже смачно вийшло😊

Схожі рецепти