Bakso Ayam Homemade

ada ayam di freezer, dibuat bakso buat stok sewaktu² buat campuran bikin sop atau sayur lainnya.
Abaikan bentuknya ya, emang dari dulu kalo buat bakso bentuknya abstrak gapernah bisa bulat cantik🤣
Gilingnya 3 tahap ya, biar lembut dan kenyal.
Source : @umma_recipes
#kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta
Bakso Ayam Homemade
ada ayam di freezer, dibuat bakso buat stok sewaktu² buat campuran bikin sop atau sayur lainnya.
Abaikan bentuknya ya, emang dari dulu kalo buat bakso bentuknya abstrak gapernah bisa bulat cantik🤣
Gilingnya 3 tahap ya, biar lembut dan kenyal.
Source : @umma_recipes
#kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Giling bertahap :
*Masukkan ayam dan es batu, giling hingga halus.
*Masukkan garam, merica bubuk, bawang putih goreng dan baking powder lalu giling.
*Masukkan tepung tapioka, giling lagi hingga halus. - 2
Didihkan air, setelah mendidih matikan.
Bulat²kan bakso masukkan kedalam panci air.
Lakukan hingga selesai lalu hidupkan api dan masak hingga bakso mengapung. - 3
Jika sudah mengapung, angkat bakso pindahkan ke mangkok berisi air dan es batu untuk menghentikan proses pematangan.
Setelah dingin, tiriskan.
Bakso siap buat campuran memasak..
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Lagi lagi karena anak.Kalau sudah jadi ibu, dikit dikit buat anak melulu ya.Ceritanya biar ga jajan bakso terus. Ga beli bakso frozen juga yg banyak sekali bahan tambahan ini itu.Bikin sendiri lebih hemat dan sehat juga.Ini resep bakso terenak yang pernah saya buat.Kenyal dan empuknya pas.Premium banget rasanya.Besok2 mau coba di mix pakai daging sapi biar makin enak.Bisa di stock jadi frozen food juga.Jadi sekali bikin langsung banyakan. Biar cuciannya sekalian 😄.Harus banget dicobain. Amartha Anindita -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Rutin 7 hari dalam sebulan pasti saya membiasakan diet no gorengan hehe. Nah salah satu alternatifnya bikin bakso ini, ga perlu bingung mikir masak sayur+lauk apa yg ga digoreng, udah all in one. Ini asli baksonya enak walaupun bentuknya tidak bulat seperti bola pingpong wkwk, kuahnya juga segar, ringan, favorit bgt. Monmaap sedikit maksa ya bikin bakso pakenya blender, kalau dirumah ada chopper pake itu aja ya biar lebih mudah halus.Recook mba Rini Dwi Astuti, dengan modifikasi.#PejuangGoldenApron3#baksoayamhomemade#recook Rara Niken Faza Anindita -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Lagi mencoba membuat bakso ayam sendiri di rumah. Ini yg ke 3 kalinya vinna bikin bakso ayam sendiri. Bakso ini enak nya dapat karena ayamnya kerasa, wangi bawangnya dapat, lembutnya dapat, kenyalnya dapat. Tapi blm bisa membal kaya bakso yg dijual-jual itu lho. Yang ada dapat tips nya tolong di share ya 😉 Secara keseluruhan dapat yang ini dapat 85 lah... Diluar bentuknya yang masih begitu deh wkk 😅 Vinna's Kitchen -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Stok bakso ayam.ini biasa untuk campuran untuk sop dan sayuran tumis anak2.. buatnua simpld dan pastinya gak bahan2nya dijamin amAn ..Source : @mejamakankita#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookmemberpeda4_ayuumha#cookpadcommunitu_palembang Riya Malikha -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Membuat bakso itu tricky banget. Beberapa kali saya gagal dlm membuatnya. Kalo pake bahan pengenyal udh pasti jadi ya, tapi saya suka takut sendiri kalo mengkonsumsi bahan-bahan kimia sprti pengenyal, pemutih, dll. Dan akhirnya setelah beberapa kali trial and error, saya rasa resep yang ini sudah bisa memenuhi ekspektasi saya untuk mendapatkan tekstur bakso ayam yang kenyal, membal dan pastinya sehat :D Dinda Rizky Tan -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
#Source Fitri Sasmaya#Source Susi Agung#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAjaIni perdana buat bakso sendiri di rumah, sebenarnya udah lama saya kepengen masak bakso tapi takut gagal 😃. Sekarang harga ayam broiler lagi murah, ya coba aja lah biar gak ada rasa bersalah saat menikmati nya dan puas karena kita tau semua bahan yang di gunakan 👍🙏😌 Fitri Why Wahyuni -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
23.10.2022 (38.01) Emang kudu dichallenge baru bebikinan kynya saya nih hehe... Spt bakso ayam homemade yg saya bikin kali ini tuh krn challenge nya grup kesayangan '@dkitcheners_ minggu ini yg temanya "Aneka Bakso". Resepnya cooksnap punya Mimi Firda @Journey_Me yg ud dicookmark dr kpn tau hahaha 😂😂Tapi jujurly, ini sih hrs bngt direcook krn hasilnya enak, rasa & komposisi bahannya pas wlpn bentuknya gak mulus & bulat lat 🤭🤭Sumber Resep: CP Mimi Firda @Journey_Me#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week38_oktober2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Bikin bakso ayam untuk stok di freezer. 😁Source : @fitrisasmaya#PoodyKitchen#BekalCepat#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Punya ayam filet bosan dibikin nugget mulu, coba bikin bakso recook dari resep ci Amei. Bentuk ga bisa bulat banget, tp justru bentuk itu menggoda like bakso urat😀. Dengan resep ini jadi 28 buah bakso, selanjutnya bisa dibikin bakso kuah, dibakar atau digoreng.. Monggo Dian Arisa -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Bikin bakso ayam utk si kecil yg lg bosen makan nasi. Resepnya aku recook dr mbak Fitri Sasmaya. Resepnya enak. Tp syg bentuk baksoku blm bisa bulat sempurna 🤭Diresep ini utk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatuLink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/3021102#GenerasiAprontis#BaksoAyamHomemade#Horas_MiGomakTakjilBerbungkusDaun#PosbarRamadan#CeritaDapurHariIni dpmentari -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Nov28, 2018Pake ayam giling ternyata bisa berhasil... Cuma yaa ga mulus permukaannya. Its okay laah namanya juga Pemula 😅Source: Fitri Sasmaya Wilda Wily -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Pertama x buat bakso sendiri🤭dan gak salah pilih resep karna sesuai dengan selera😊ternyata gak serumit yang dibayangkan,hanya saja bentuknya masih belum sama semua🙈 besarnya bulatan juga belum konsisten 🤣🤣🤣harap maklumlah ya........namanya juga belajar pasti butuh proses untuk menjadi lebih baik😋yang penting ada niat dan mau mencoba hal baru😉dan jangan pernah takut dengan namanya kegagalan,karna itu semua proses untuk menjadikan kita menjadi bisa😉ini bisa dicampur untuk makan mie,buat sayur sop atau buat cemilan juga ennaaakkkkk😇Source : Neni Suandi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#MulaiMisiHero_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2020#MasakAsyik#Tidaksekedarmemasak Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)