Bahan-bahan

20 Menit
4 Orang
  1. 250 gramAyam
  2. 250 gramUdang
  3. 2 sdmMinyak Wijen
  4. 2 sdmSaori Saos Tiram
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 2 sdmPutih Telur
  7. 3 sdmTepung Maizena
  8. 1 sdtGula
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtLada Bubuk
  11. 1 sdtPenyedap Rasa (me : Totole)
  12. Kulit Pangsit
  13. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Haluskan ayam menggunakan blender, dan udang dicincang kasar kemudian campur menjadi satu

  2. 2

    Masukan tepung maizena, putih telur, bawang putih yg sudah diparut, saori saos tiram, minyak wijen, penyedap rasa, gula, garam, dan lada

  3. 3

    Untuk mengecek apakah rasa adonan sudah pas atau belum, ambil sedikit adonan kemudian goreng

  4. 4

    Ketika rasa sudah pas bentuk bulat adonan

  5. 5

    Potong-potong kulit pangsit lalu masukan adonan yg sudah dibentuk bulat kedalam kulit pangsit

  6. 6

    Kemudian diamkan ke dalam kulkas sekitar 10 menit

  7. 7

    Kemudian keluarkan udang rambutan dari kulkas, goreng dengan minyak yg banyak dan pastikan semua bagian udang rambutan terendam minyak

  8. 8

    Gunakan api kecil, tunggu hingga emas kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu siap disajikan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Azmi Luthfiani
Azmi Luthfiani @Azmi1995
pada
Malang
Suka masak yg Simple ✨
Lebih banyak

Resep Serupa