Usus goreng telor favorit masa kuliah

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam
  2. Telur ayam
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. 4 siungbawang putih haluskan
  7. Garam
  8. Cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus ayam dalam air buang lemaknya. Laly beri sedikit air tambah 5 kecrut cuka kucek kucek usus lalu bilas hingga air gak keruh. Lalu beri semua bumbu kecuai telor, tambah ir dan ungkep sampe asat.

  2. 2

    Setelah matang, biarkan dingin. Jangan ada sisa kuah ungkep ya, campurkan telur di aduk.

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas supaya pinggiran telur krispi, lalu angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan sambal dan lalapan serta nasi panas. Yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
pada
Surabaya
Youtube : Shinta Makarimfollow IG : @shintamakareem
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa