Galletas de avena y semillas con chispas de chocolate

• S A TU R N O•
• S A TU R N O• @AkiraEsq
Cuernavaca

Estás galletas de avena y semillas con chispas de chocolate, son ideales para el desayuno, la merienda o cómo postre. Son riquísimas y saludables, las podrás disfrutar sin culpas ni resentimientos.
Son bastante simples de hacer, aparte no necesitas de tu horno, las podrás hacer en la estufa.

¿Te animas a cocinarlas? ¡Sigue leyendo y descubre como hacerlas!

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Ingredientes

1h
6 raciones
  1. 100 gramosavena en copos
  2. 30 gramosavena molida
  3. 20 gramosharina integral
  4. 30 gramosamaranto
  5. 20 gramossemillas (de calabaza, de girasol, almendras, nueces, etc.)
  6. 30 gramosmantequilla
  7. 30 gramosazúcar
  8. 3 cucharaditascocoa en polvo
  9. 30 gramoschispas de chocolate
  10. 1 cucharaditapolvo para hornear o de bicarbonato
  11. 1huevo

Paso a paso

1h
  1. 1

    En un bowl mezcla todos los ingredientes secos; la avena molida, los copos de avena, la harina integral, las semillas, el bicarbonato, el amaranto, la cocoa en polvo y revuelve bien.

  2. 2

    En otro recipiente, derrite la mantequilla y mezcla con el azúcar hasta que se integre bien. Agrega el huevo y nuevamente, revuelve.

  3. 3

    Ahora, incorpora la anterior mezcla a los ingredientes secos y revuelve hasta que tengas una masa homogénea.

  4. 4

    Forma galletitas del tamaño que las desees y ponle chispas de chocolate por arriba.

  5. 5

    Ponlas en un sartén grueso a fuego bajo durante aproximadamente 30 minutos, revisa que no se estén quemando.

  6. 6

    Ahora, ¡Ya tienes listas tus galletas de avena y semillas con chispas de chocolate!
    Déjalas enfriar en una rejilla para que no se humedezcan y se mantengan crujientes.
    Las puedes disfrutar con tu bebida favorita.

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Comentarios (11)

Andrea dlrg
Andrea dlrg @dlrg_andrea
mira @grasscuicui las galletas de @AkiraEsq ya probadas en la sartén. Yo tengo pendiente probar que tal salen las mías en la sartén :)

Escrita por

• S A TU R N O•
Cuernavaca
Me gusta mucho la fotografía y cocinar, así que las fotos de gastronomía me apasionan mucho.Mi objetivo es crear recetas saludables, algunas veces hago alguna que no es muy saludable, pero siempre trato de hacerlas lo más saludables posibles sin que dejen de ser exquisitas. Espero sean de tu agrado mis recetas y las puedas hacer.Otro punto principal de mis recetas, es que todas puedes hacerlas en tu estufa, ya que en esté momento no dispongo de un horno.
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