Dorayaki Japanese Pancake Anti Gagal Dengan Takaran Sendok

Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
Depok

Dorayakinya enak, teksturnya lembut, empuk mantap deh, wangi pula ga bikin eneg (Alhamdulillah, Masya ALLAH) dan resep ini pakai takaran sendok moms dan tanpa mixer, jadi lebih simpel.😊 Tipsnya Harus Sabar menunggu, Ikuti sesuai takaran dan petunjuk membuatnya ya moms.. Insya ALLAH anti gagal. Silahkan dicoba moms..
😊🥰

Dorayaki Japanese Pancake Anti Gagal Dengan Takaran Sendok

Dorayakinya enak, teksturnya lembut, empuk mantap deh, wangi pula ga bikin eneg (Alhamdulillah, Masya ALLAH) dan resep ini pakai takaran sendok moms dan tanpa mixer, jadi lebih simpel.😊 Tipsnya Harus Sabar menunggu, Ikuti sesuai takaran dan petunjuk membuatnya ya moms.. Insya ALLAH anti gagal. Silahkan dicoba moms..
😊🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur
  2. 5 sdmGula pasir (75 gr)
  3. 1/2 sdtVanili
  4. 2 sdmMadu
  5. 30 mlMinyak goreng
  6. 8 sdm munjungTepung terigu protein sedang (140 gr)
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 2 sdm munjungSusu bubuk + Air 100 ml aduk rata
  10. Bahan Olesan :
  11. Selai Coklat (Ovomaltine)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, vanili hingga mengembang menggunakan whisk kurleb 25 menit. (Kalau yang ingin pakai mixer silahkan).

  2. 2

    Kemudian masukkan madu dan minyak goreng, aduk rata. Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil diayak secara bertahap sambil diaduk pelan pakai whisk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan susu cair perlahan sambil diaduk rata.

  4. 4

    Diamkan selama 15 menit sampai adonan berbuih gelembung.

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api sangat kecil, tuang secukupnya adonan pakai sendok sayur, tunggu hingga permukaan bergelembung banyak dan dilihat bagian pinggirnya saja kalau sudah coklat bisa dibalik dan tunggu 10 detik saja. Angkat.
    (CATATAN : Jangan sering dibuka bagian pinggirnya, Hanya sekali dibalik agar hasilnya bagus). Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Ambil sepotong dorayaki olesi dengan selai coklat dan tutup dengan sepotong dorayaki lagi. Selesai. Dorayaki siap dinikmati. Mantap. 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
pada
Depok
Youtube : Wattini Kitchenhttps://youtube.com/channel/UCW1dMdw1qjXf4eSDNzJDevAMemasak dapat menyalurkan ekspresiku. Memasak dengan hati ikhlas, tenang dan senang karena ALLAH.
Lebih banyak

Komentar (6)

Noppe Amelia
Noppe Amelia @Noppe_0611
Kalo adonan untuk besok pagi disimpan di kulkas bisa ga mba?

Resep Serupa