Sawi Gulung Daging

Nyobain bikin, yg sempat viral resep ya tasyi athasiaEmang enak sih, dan bisa habis banyak ga berasa 😅🤭. Bikinnya uda lama. Tp baru bisa nulis resepnay 🤭🙏. Sekalian buat tiket mitup bersama #cookpadcommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity#TimloWoyoWoyo

#pekanposbarsawi#pekanrayasawi#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbarMasih tentang olahan sawi bersama mamah dan anak2nya... Kali ini saya membuat sawi Gulung isi recook resepnya bujend @opibun . Dengan sedikit penyesuaian dari saya (menyesuaikan ketersediaan bahan) 😀 disini saya membuat setengah resep saja, dan menyesal kenapa tadi ga buat banyak sekalian ya, enak banget ini walau tanpa udang, lalu sausnya saya pakai tomat dan cabe yang direbus dulu lalu dihaluskan👌👌👌 berikut saya tuliskan resep versi saya, untuk resep lengkapnya bisa berkunjung ke cookpad bujend @opibun🙏

Saya audah lama pengen makan ini. Baru kesampean untuk memasaknya. Cooksnap dari @hikahiku07#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#BAKERPAD_COMMUNITY#CumaModalDandang

Memanfaatkan sisa bahan makanan supaya bisa didaur ulang adalah hal yang cukup menantang.Bagaimana tdk bagi saya sbg seorang ibu membuang sisa makanan itu hal yang menyedihkan, kita sudah menyia-nyiakan makanan.Sudah ada waktu yg sdh dilewati dari menyiapkan bahan dan mengolah. Jadi saat makanan itu tidak habis dan tidak dilanjutkan kembali untuk memakannya rasa sedih.Untuk menghindari dari hal tersebut, saya biasanya suka mengolah kembali dan kebetulan saya memang suka berkreasi sesuai bahan yg ada dirumah.Seperi sayur sawi ini yg sdh direbus tp hanya tersimpan dikulkas dan sayang dibuang. kalaupun sawi dimasak dg original saja, anak" pasti tdk akan mau makan. Setelah diolah menjadi sawi gulung isi daging alhamdulillah pada suka❤️."Jadi pliss buat qt yg berperan di dapur rumah supaya untuk tidak membuang-buang makanan"❤️NB : saya menggunakan sawi yg sdh direbus yang terdiam dikulkas (tersimpan dikulkas).Sayang dibuang.Source : @dewi dapur @dewidapur#DibuangSayang#PosbarIdaman#Mbois_veggies&fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya

Resep ini sudah kucoba dua minggu lalu sebenarnya untuk #PekanRayaSawi, tapi belum sempat nulis. Resep ini adalah recook dari resepnya Mbak Opi Bun, waktu itu sempat mengikuti IG Live tentang sawi. Karena kesibukan di kantor jadi gak punya waktu untuk menulis. Tapi ini memberikan hikmah karena paling tidak sekarang bermanfaat untuk Program dari JCCo yaitu #GowesBecak_KeBogor.Aku sedikit melakukan modifikasi di resep ini dengan menambahkan daun kelor sebagai pengganti bayam karena pas pengen memasak resep ini lagi gak punya bayam. Kebetulan aku harus panen tanaman kelor di pot ku karena sudah bercabang banyak. Jadi kuambil untuk tambahan menu ini. Ternyata enak lho dan makin sehat dengan kaya manfaat dari daun kelor... Oh ya.. aku sempat kehabisan sawi putih dan kebetulan di kulkas ada selada (lettuce head) maka aku tambahkan bahan ini sebagai tambahan untuk bahan sawi putih. Yuuk kita coba...#GowesBecak_KeBogor#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Lho mau masukkan ini resep kok pas ada tantangan #CumaModalDandang .. yuuuk mareee!#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron

sebenernya ini pakai sisa an isi kuo tie kemarin tadinya mau dibikin somay tapi ga ada bahannya, buka kulkas adanya sawi putih, inget2 pernah liat di foodie bikin roll sawi kaya gini, lupa namanya apa dan bahan nya apa, jadi saya bikin versi sendiri dengan bahan yg ada aja dech, hasilnya enak

Iseng² bikin biar doyan makan sayur. Ternyata enak banget.Recook resep @opibunAda beberapa resep yang saya rubah, menyesuaikan bahan dan selera keluarga.#PejuangGoldenBatikApron week 3#PejuangGoldenBatikApron

Rencana mau bikin banyak, eh...ternyata sawi putihnya daunnya ga pada lebar. Alhasil cuman bisa dipake 10 lembar aja 😢#PejuangGoldenBatikApron

Seminggu ini hampir setiap hari hujan. Jadinya males mau ngapa ngapain, saking malesnya sampe lupa blm setoran resep minggu ini, kemarin sempet bikin banana strudle dan sawi gulung, tp aku mau share resep simple ini dulu, kesukaan suami. Heheheh #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Ceritanya semalam pas buka ig, ga sengaja ada ig org korea yg lagi bikin ini (namanya ga tau soalnya pake bahasa korea 😅😅). Yaudah kefikiran sarapan mau bikin ini juga, dengan bahan seadanya dikulkas dan sedikit modifikasi. Dannnn buat setoran minggu ini jg di #PejuangGoldenBatikApron biar ga keburu buru kaya kemarin. Belum sempet setoran tau tau udh minggu..#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

Udah lama bgt ga pulang kepalembang, jadi kangen kampung. Dulu waktu kecil, alm nenek suka bikin pindang ini.. Karena dipalembang terkenalnya ikan patin. Jadi nenek sering bikin pindang patin. Berhubung dikulkas adanya iga, jadi ikannya aku ganti pakai iga sapi. Sebenernya ini ga pakai wortel, tp aku sengaja pakein biar ada sayurannya untuk anakku, dan sengaja bikin cabenya tidak dihaluskan supaya anakku bisa ikutan makan. Sekalian setoran untuk #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron