Terong balado ala keluarga+simple
Salah satu menu keluarga, yang jadi favoritku
Cara Membuat
- 1
Potong terong seperti gambar berikut kemudian cuci
- 2
Goreng terong yang sudah dipotong dan dicuci
- 3
Sambil memggoreng terong, cuci dan kupas bawang merah dan bawang putih serta cabai
- 4
Potong bawang merah, dan tomat (sesuai selera)
- 5
Bawang putih, kemiri, dan cabai kemudian diuleg
- 6
Setelah terong matang, tiriskan
- 7
Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian jika sudah panas masukan bawang merah
- 8
Setalah bawang merah sudah harum tambahkan bumbu(cabai rawit, kemiri, bawang putih) yang sudah dihaluskan
- 9
Tambahkan daun salam, dan gula (disini saya menggunakan gula jawa) tumis bumbu sampai harum (sampai bumbu tidak berbau mentah), kemudian tambahkan air sesuai selera
- 10
Kemudian tambahkan terong yang sudah digoreng, dan jangan lupa masukan tomat yang sudah dipotong-potong
- 11
Apabila sudah mendidih, matikan kompor dan tambahkan garam secukupnya
- 12
Jangan lupa cicipi,hidangkan, selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Simple Terong Balado Simple
Recook dari resep mbak @Florensia_WendaTerong balado salah menu rumahan terfavorit.Karena terong digoreng terlebih dahulu, jadi pas dimakan tidak terlalu berasa kelembekan.Selamat mencoba.#CookiesPlesiran_Ayo noRek#CookpadCommunity_Tangerang
-
Terong Balado Simple Terong Balado Simple
Salah satu menu favorit juga dirumah 😊#GoldenAprontis
-
Terong balado simple Terong balado simple
Salah satu varian menu terong yang ga bisa aku tolak, terong balado 😍Biasanya bikin tanpa sereh, tapi sewaktu ngeliat resep mbak Tintin Rayner yang pakai sereh, akhirnya nyobain dan ternyata enak juga.#ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad#dirumahaja
-
Terong Balado Simple Terong Balado Simple
Bingung masak apa, jadi masak terong di cabein sajoo 😂
-
Terong balado simpel Terong balado simpel
Seringkali saya menikmati masakan yang satu ini di rumah makan Padang. Lalu saya buat sendiri di rumah, biar bisa makan sepuasnya, enak sih.Terong yang empuk dan kenyal jadi terasa gurih segar pedas, karena berkuah sambal merah. Bener enak.
-
Terong balado simpel Terong balado simpel
Dijodohin nasi panas sama telur dadar pasti nambah nasi
-
Terong balado simpel Terong balado simpel
Karena jd ibu rumah tangga newbe n g bawa ulekan.. Eh apa itu namanya yg buat bikin sambel hehe 😁 jadilah bikin nya begini.. Tp maaf, tak ada foto proses pembuatan.. Coz awal nya iseng.. N khawatir kurang sedap.. Tp pas dicoba, yaa.. Luamayan lah ya buat yg baru belajar masak.. 😁😋
-
Terong balado simpel Terong balado simpel
Recook ke sepuluh resep bu gia untuk posbar @genkgadogado, bikin yang simpel lagi terong balado karena suami gk suka pedes jadi aku buang bagian bijinya,, maafkan kali ini gk ada stepnya ada tragedi tiba tiba photo hilang😢😢 percayalah ini mamak bikin sendiriSource : giacinta permana#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadIndonesia
-
Terong balado simpel Terong balado simpel
Buat yang suka pedes, menu ini cocok banget buat kalian masak. Bahannya simpel dan menu ini juga tahan lama kalo nggak langsung habis bis dipanasi. Yuk cus ke resep 😉
-
Terong balado sederhana Terong balado sederhana
Saya pecinta terong dan kali ini suami saya ingin mengolah terong tidak hnya digoreng biasa, jadi dengan memanfaatkan bumbu yang ada, kami buat terong balado ini💑
-
Terong balado sederhana Terong balado sederhana
Awalnya saya gak suka dengan sayur terong balado ini, tp semenjak ibu masak ini trs saya coba, entah kenapa jadi suka...😍#teamtrees#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_jakartautara
-
Terong balado sederhana Terong balado sederhana
Kalau musim hujan gini mager banget mau masak ya bun , tapi suami ngerengek kelaperan terpaksa deh cari yang ada di kulkas ternyata cuma ada terong 😁 langsung aja kita eksekusi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar