Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 org
  1. Secukupnyadaun melinjo dan buah melinjonya
  2. 1 buahlabu siam
  3. 1 buahjagung
  4. 4 buahterong bulat hijau
  5. 1 iketkecil kacang panjang
  6. secukupnyaDaun salam
  7. Laos secukupnya (digeprek)
  8. Secukupnyaasam jawa
  9. Garam, gula, dan penyedap rasa
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 6 butirbawang merah
  12. 4 butirbawang putih
  13. 5 butirkemiri
  14. Secukupnyakunyit
  15. 5 buahcabe keriting merah
  16. 8 buahcabe setan
  17. 2 buahterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, kemudian haluskan bumbunya. Setelah air mendidih masukkan bumbu halus dan bumbu cemplungan. Diamkan sebentar

  2. 2

    Kemudian masukkan labu siam, jagung, dan buah melinjonya, kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Kemuadian masukkan air asam jawa

  3. 3

    Setelah bahan diatas empuk, masukkan sayur lainnya, aduk2 dan diamkan sebentar hingga matang. Jangan lupa di cicip rasanya. Jika sudah pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia caroline 🧑‍🍳🧋🥗☕😍
pada
Baturaja, Sumatera Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa