Ungkep Ayam Siap Goreng

Seni Soniansih
Seni Soniansih @Senisinez31

Ayam goreng merupakan makanan yang sudah menjadi makanan sehari hari di konsumsi masyarakat Indonesia. Makanan yang penuh protein dan enak ini menjadi sajian pelengkap baik untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Dengan berbagai macam resep masakan sangat cocok dimasak dengan berbagai bumbu. Nah resep kali ini yaitu ungkep ayam siap goreng. Ungkep ayam siap goreng bisa tahan lama 3-4 hari didalam kulkas. Berikut resepnya ya.

Ungkep Ayam Siap Goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng merupakan makanan yang sudah menjadi makanan sehari hari di konsumsi masyarakat Indonesia. Makanan yang penuh protein dan enak ini menjadi sajian pelengkap baik untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Dengan berbagai macam resep masakan sangat cocok dimasak dengan berbagai bumbu. Nah resep kali ini yaitu ungkep ayam siap goreng. Ungkep ayam siap goreng bisa tahan lama 3-4 hari didalam kulkas. Berikut resepnya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 batangserai geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. Bumbu halus
  6. 8 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmkunyit
  10. 1 sdmketumbar bubuk
  11. Bumbu pelengkap
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 500 mlair
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 4-6 potong lalu bersihkan di air yang mengalir sampai benar benar bersih

  2. 2

    Masukan ayam kedalam wajan bersih dengan api sedang

  3. 3

    Masukan semua bumbu secara bersamaan. Sereh, salam, lengkuas, dan bumbu halus bawang merah putih dll

  4. 4

    Aduk sampai merata sampai ayam terlumuri dengan bumbu halus

  5. 5

    Masukan 500 ml air masukan bumbu pelengkap kaldu, garam, gula lalu ungkep ayam

  6. 6

    Setiap 7 menit sekali buka tutup dan aduk sampai dengan ayam empuk.

  7. 7

    Ungkep Ayam Siap Goreng siap di goreng kapan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seni Soniansih
Seni Soniansih @Senisinez31
pada
perkenalkan saya seni soniansih. Hobby saya masak. saya paling suka mencoba masakan yang baru karna disitu saya selalu bahagia apalagi hasilnya enak .. dan memang selalu enak. saya suka makanan khas sunda. setiap hari saya masak untuk kedua orangtua, keluarga dan semua yanc berkunjung ke rumah saya pasti saya masak karna sedang melihat orangorang menikmati masakan saya. semoga saya bisa menjadi inspirasi resep baru dan saya juga dapat banyak resep disini .. saya akan post setiap masakan saya di sini mulai dari menu sederhana sampai yang luar biasa .. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa